18.08.2018  Суббота
Евстигней Житник. На Евстигнея едят сырой лук с хлебом, солью и квасом, отчего бывают здоровы и имеют свежий вид. В комнатах развешивают связки луковиц - чтобы воздух очищался.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Ягоды с куста

7 Июля 2015  
Ягоды с куста

Что может быть вкуснее ягод, которые от куста до рта летят не дольше нескольких секунд? Ведь если подумать, вишня и смородина кислые, ежевика пресная, клубника безвкусная. Но это только, если они лежат в магазине и не пахнут ничем, кроме холодных прилавков.

Это же счастье - иметь возможность лопать вкусное с куста. А для этого вкусное нужно вырастить. Кажется, что может быть проще - прикопать саженец, пару раз полить и через несколько лет можно собирать урожай. Но не все так просто. На смородине, за которой не ухаживают, и ягод-то нет, а если и вырастет горсть - она большей частью сморщилась, высохла и обтянута паутиной.

А здоровый, сильный куст с огромным количеством красных гроздьев ягод - такая красота! Их ешь и ешь и никак не можешь наесться, настолько здорово срывать их прямо с веток.

Но чтобы ваша семья могла наслаждаться свежими плодами, надо постараться. Придется узнать, что такое садовый вар, и яблоневые ветки, оказывается надо подпирать, чтобы они выдержали урожай. Крыжовник надо опрыскивать, чтобы тля не высосала все соки, которые должны идти в плод.

Пусть овощи и фрукты не содержат всего спектра витаминов и питательных веществ, как мясо, но ничто не сравнится с процессом добывания, создания, выращивания. В этом вся наша природа - древние люди выживали только тогда, когда что-то создавали. Тем и питались, тем и жили. Поэтому как бы не были сладки плоды цивилизации, кислые крупные антоновские яблоки с червяком внутри будут вкуснее. А уж если их еще запечь в слоеном тесте с корицей, изюмом и орехами!

Кроме как лопать ягоды с куста, можно делать варенья. Смородиновое желе или царское, замороженная с сахаром клубника. Яблочная шарлотка и пирог с вишней - никакое пирожное не сравнится с только что приготовленной сладостью, которая еще утром росла, наливаясь соком на утренних солнечных лучах, блестя капелькой утренней росы.

Поэтому оно того стоит - уход за садом, обрезка и прополка, посадка и полив. Ведь что мы без земли, из которой выросли и в которую уйдем, на которой живем и которой кормимся тысячи лет, по которой будут ходить наши дети.

А больше о борьбе с вредителями на смородине можно найти здесь: http://www.sadovniki.info/?p=3235





Смотрите также в этом разделе:
Коноплю делят на посевную и техническую и каждый сорт можно использовать по разному назначению. Конопляное семя и масло применяют в медицине, пищевой промышленности и в диетических целях, они богаты витаминами и минералами.…

Чем разнообразнее сообщество растений на грядке, тем лучше - культуры растут более крепкими, они меньше подвержены болезням и атакам вредителей. Однако надо учесть, что не всякое соседство на пользу, ведь растения и затеняют друг друга, и источают летучие вещества, корневые выделения, которые могут как поддержать соседа, так и навредить ему.…

Начинающему дачнику можно разные овощи и всё будет расти, только надо уделять внимание и заботу, полоть сорняки, поливать, удобрять, подкармливать землю, готовить посадочные ямы под фруктовые деревья. Посеять по грядочке укропа с петрушкой, редиску - как только снег сойдёт с грядки. Посеять по рядочку базилика, кинзы, салата. Начинающему огороднику не стоит заморачиваться со сладким перцем и баклажанами. Для этих овощей надо иметь теплицу или плёночное укрытие.…

Папоротники - очень древние растения, они появились на Земле миллионы лет назад и застали даже динозавров. В настоящее время насчитывается около 10 тысяч видов - от самых маленьких до гигантских. Это удивительные растения: несмотря на то что они никогда не цветут, их изящные кустики с ажурными листьями выглядят более чем привлекательно…