15.12.2018  Суббота
Аввакум. Считалось, что, если в середине декабря много снега, будет богатый урожай трав летом. Если на этот день идет дождь, будет ведрено еще неделю.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Ягоды с куста

7 Июля 2015  
Ягоды с куста

Что может быть вкуснее ягод, которые от куста до рта летят не дольше нескольких секунд? Ведь если подумать, вишня и смородина кислые, ежевика пресная, клубника безвкусная. Но это только, если они лежат в магазине и не пахнут ничем, кроме холодных прилавков.

Это же счастье - иметь возможность лопать вкусное с куста. А для этого вкусное нужно вырастить. Кажется, что может быть проще - прикопать саженец, пару раз полить и через несколько лет можно собирать урожай. Но не все так просто. На смородине, за которой не ухаживают, и ягод-то нет, а если и вырастет горсть - она большей частью сморщилась, высохла и обтянута паутиной.

А здоровый, сильный куст с огромным количеством красных гроздьев ягод - такая красота! Их ешь и ешь и никак не можешь наесться, настолько здорово срывать их прямо с веток.

Но чтобы ваша семья могла наслаждаться свежими плодами, надо постараться. Придется узнать, что такое садовый вар, и яблоневые ветки, оказывается надо подпирать, чтобы они выдержали урожай. Крыжовник надо опрыскивать, чтобы тля не высосала все соки, которые должны идти в плод.

Пусть овощи и фрукты не содержат всего спектра витаминов и питательных веществ, как мясо, но ничто не сравнится с процессом добывания, создания, выращивания. В этом вся наша природа - древние люди выживали только тогда, когда что-то создавали. Тем и питались, тем и жили. Поэтому как бы не были сладки плоды цивилизации, кислые крупные антоновские яблоки с червяком внутри будут вкуснее. А уж если их еще запечь в слоеном тесте с корицей, изюмом и орехами!

Кроме как лопать ягоды с куста, можно делать варенья. Смородиновое желе или царское, замороженная с сахаром клубника. Яблочная шарлотка и пирог с вишней - никакое пирожное не сравнится с только что приготовленной сладостью, которая еще утром росла, наливаясь соком на утренних солнечных лучах, блестя капелькой утренней росы.

Поэтому оно того стоит - уход за садом, обрезка и прополка, посадка и полив. Ведь что мы без земли, из которой выросли и в которую уйдем, на которой живем и которой кормимся тысячи лет, по которой будут ходить наши дети.

А больше о борьбе с вредителями на смородине можно найти здесь: http://www.sadovniki.info/?p=3235





Смотрите также в этом разделе:
Обычно из года в год овощеводы оставляют на посадку самые лучшие клубни картофеля. Но, к сожалению, через какое-то время качество и количество урожая резко падает. Картофель постоянно болеет, а мы расстраиваемся, что посадили два ведра крупных картофелин, а выкопали одно мелких.…

Щавель — одна из самых ранних овощных культур — зелень отрастает уже через 2 недели после оттаивания почвы. Он богат каротином, рутином, аскорбиновой кислотой, является рекордсменом по содержанию витамина B1. А посеять щавель можно не только весной, но и в июле-августе.…

Наверное, разумнее всего будет скомбинировать многолетние и однолетние растения. Однолетники дадут «массу» в первый сезон, пока многолетники будут набираться сил. Можно, конечно, обойтись одними летниками, но это довольно трудоемко, поскольку каждый год нужно будет возиться с рассадой или сеять новые семена.…

Композиции, созданные в природном стиле, сейчас продолжают оставаться в моде. И это неудивительно. Ведь за ними не нужен столь тщательный уход, а растения, выращиваемые в них, абсолютно неприхотливы и не требуют специального ухода.…