9.08.2026  Sunday
Пантелеймон. Никола Качанов. Вилки в кочаны завиваются. Пантелеймон - пали копны. Палий спалит двор того, кто возит в этот день копны на гумно.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Борщевик

19 Января 2013  
Борщевик

Это вредный и даже опасный сорняк. А ведь было время, когда он спасал тысячи людей от голодной смерти. В годы Великой Отечественной войны и в голодные послевоенные у многих сельчан не было никаких припасов.

Борщевик тогда варили в воде, забеленной молоком, и ели такую похлебку три раза в день. Питались так до появления на огородах свежей картошки, а потом жили на одной картошке.

Борщевик можно было есть до июля, потом переходили на землянику и цветоножки борщевика в сыром виде. Только так и выжили. В нашей деревне хлеб в продаже появился только в 1953 году. Очередь за ними шли занимать с вечера и сменяли друг друга через каждые 2-3 часа до 8 утра.

Теперь мы сыты, слава Творцу, но 2-3 корня борщевика на огороде обязательно имеем: изредка готовим супы, добавляем молодые листья в салат. У меня к борщевику особое почтение. Помню, был случай: овца с ягненком заболели, стали задыхаться. Держала их во дворе и носила им траву. Они выбирали листья борщевика, а другую траву вообще не ели! И через неделю поправились.

Т.А. МАЗИТОВА с. Анис. Башкортостан

Смотрите также в этом разделе:
Климатические условия нашей области для многих плодовых и ягодных растений неблагоприятны. Тем интереснее и нужнее испытывать здесь разные сорта и гибриды.…

Дача создана для отдыха среди растительности. Чем больше кустарников, садовых деревьев и газонов, тем прекраснее ваша дача – ваш зеленый дом. Очень красиво выглядят дачные участки, на которых все просчитано, как бы спроектировано. Неровности почв, что мешали благоустройству, огорожены подпорными стенками. …

Цвет солнца. Он наделяет нас энергией и улучшает мыслительный процесс, Если вы хотите всегда быть в тонусе, окружите себя этим цветом. Это могут быть апельсины в вазе или цветы с таким оттенком на окне. Люди, которые любят этот цвет, — независимые, целеустремленные и практичные личности.…

Уже давно дача стала не только местом выращивания экологически чистых овощей и фруктов, но и зоной отдыха на свежем воздухе вдали от суеты города. Именно поэтому обустройство небольшого места отдыха на даче – это возможность создать уютный уголок. В таком месте можно расслабиться, спрятаться от шумного мира или же приятно провести время в кругу семьи или в компании друзей.…