
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Борщевик
19 Января 2013
 Это вредный и даже опасный сорняк. А ведь было время, когда он спасал тысячи людей от голодной смерти. В годы Великой Отечественной войны и в голодные послевоенные у многих сельчан не было никаких припасов.
Борщевик тогда варили в воде, забеленной молоком, и ели такую похлебку три раза в день. Питались так до появления на огородах свежей картошки, а потом жили на одной картошке.
Борщевик можно было есть до июля, потом переходили на землянику и цветоножки борщевика в сыром виде. Только так и выжили. В нашей деревне хлеб в продаже появился только в 1953 году. Очередь за ними шли занимать с вечера и сменяли друг друга через каждые 2-3 часа до 8 утра.
Теперь мы сыты, слава Творцу, но 2-3 корня борщевика на огороде обязательно имеем: изредка готовим супы, добавляем молодые листья в салат. У меня к борщевику особое почтение. Помню, был случай: овца с ягненком заболели, стали задыхаться. Держала их во дворе и носила им траву. Они выбирали листья борщевика, а другую траву вообще не ели! И через неделю поправились.
Т.А. МАЗИТОВА с. Анис. Башкортостан
Смотрите также в этом разделе:
В Новый год даже чай должен быть волшебным! Никто и не думал отнимать у шампанского пальму первенства на новогоднем столе. Мы просто хотим продемонстрировать все возможности этого чудесного напитка, а заодно удивить гостей.
Как же быстро и незаметно подкрался Новый год! И опять застал врасплох! Конечно, чудеса в этот день произойдут сами по себе, но все-таки чуть-чуть подготовить их нужно. Кстати, как насчет того, чтобы встретить Новый год на даче? Это тот редкий случай, когда на даче придется отдыхать, а не работать. Хотя нет, при желании работу найти можно даже зимой.
С возрастом становится все тяжелее выполнять даже обычную работу по дому. Просто наколоть дров и то проблема, сколько сил и времени нужно, чтобы собрать разлетающиеся во все стороны поленья!
В былые времена Кременчугская земля была известна благодаря садоводству. Еще в 1754 году здесь появились первые виноградники, а посадочный материал для них поставлялся из Венгрии и Валахии. На первых порах виноградарство и садоводство развивалось в основном благодаря казенным садам, что решало одну из важных проблем - поставка овощей и фруктов к царскому столу.
|