Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Хранение продуктов в погребе
7 Сентября 2012
 Грунтовые воды на моем участке залегают близко к поверхности. Поэтому и погреб у нас невысокий - всего два яруса. За три недели до закладки в него овощей убираю остатки старого урожая и банки с заготовками.
Пол чищу скребком, замазываю густой болтушкой из свежей глины, в которую добавляю немного медного купороса. Деревянную (осиновую) полку и доски потолка чищу жесткой щеткой и с помощью губки протираю раствором железного либо медного купороса. Жидкое стекло развожу с готовой гашеной известью и промазываю стены.
Когда хранилище просохнет, поджигаю серную шашку - одной хватает для обработки всего погреба. Затем составляю на полку все заготовки, новые - подальше, прошлогодние - на передний план. Непосредственно перед закладкой свежих овощей поджигаю в погребе кусок старого валенка: мыши не любят запах паленой шерсти. Капусту подвешиваю вилками вниз за кочерыги (крюки ввинчены снизу полок). Морковь, свеклу и картофель складываю в ящики и помещаю на подставки за кирпичную кладку под полкой. Благодаря таким мерам потерь урожая во время хранения практически нет.
Есть еще один эффективный и экологичный метод дезинфекции - мы включаем на несколько часов кварцевую лампу.
О.РЫСОВА Самарская обл., А.РЫБЦОВ Новосибирская обл.
Смотрите также в этом разделе:
Переезд – это волнительное событие. Вам предстоит оказаться в новом месте, которое сулит перемены в жизни. Прежде чем начать обживать новую квартиру, нужно отдать дань прошлому – попрощаться с прежним жилищем. …
Лето дарит нам множество ярких цветов и вдохновение. Соцветия, зелень, ягоды - буквально все можно использовать для создания сезонных композиций. Самые пышные букеты обязательно будут составлены из ажурной сирени, нежного пиона, роскошной гортензии в сочетании с самыми разными садовыми цветами. Наполните праздничным настроением каждую минуту летнего дня!…
Каждое дерево по своему влияет на человека. Одни подпитывают позитивом, другие забирают негатив.…
Если вы решили разводить шиншилл, нужно определиться, где покупать животных и как их выбирать. Ведь здоровые животные с качественным мехом — залог успеха. Вот почему приобретать молодняк нужно в хозяйствах, где ведут племенную работу, следят за чистокровностью линий, участвуют в международных выставках.…
|
