
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Как сделать луковый сироп
8 Мая 2015
 Хотите быть бодрыми и здоровыми? Ешьте лук! Он содержит много витаминов, минеральных веществ, флавоноидов и растительного гормона глюкинина, который понижает уровень сахара в крови.
Серосодержащие эфирные масла предупреждают возрастные изменения сосудов, инфаркт и инсульт. Исследования показывают, что лук способен снижать риск возникновения рака кишечника. Репчатый лук помогает при многих болезнях и вполне может заменить собой домашнюю аптечку, особенно в сезон простуд. Пожалуй, самое известное «лекарство» на его основе - луковый сироп. Он хорошо себя зарекомендовал как эффективное домашнее средство против простуды, особенно кашля.
Способ приготовления лукового сиропа.
Для этого одну луковицу измельчите, смешайте с тремя столовыми ложками меда и, накрыв крышкой, поставьте на 6 часов в холодильник. Затем сцедите сок и принимайте его каждые 3 часа по одной столовой ложке.
Сок лука — природный антибиотик, который поможет легко справиться с простудой.
Смотрите также в этом разделе:
Лук-порей — типично зимний овощ, он заслуженно считается королем луков. Этот овощ настолько насыщен различными витаминами и другими полезными веществами, что превосходит даже лук репчатый. Одно из самых ценных свойств порея — при хранении он способен накапливать витамин С.
В конце июня - начале июля на посадках чеснока и лука все чаще можно обнаружить изъеденные, с продырявленными стрелками растения. Это хозяйничает луковый листоед. Луковый листоед, или луковая трещалка (Lilioceris merdigera L.), относится к семейству листоедов (Chrysomelidae), подсемейству трещалок (Criocerinae Latr.). Он широко распространен по всей территории России и в Западной Европе. Помимо лука и чеснока повреждает другие растения семейства луковых.
Огородники ценят лук-шалот за нежный вкус, способность длительно храниться и меньшую склонность к стрелкованию по сравнению с луком репчатым. Но так как этот лук, именуемый в обиходе семейным, размножается вегетативно, у него в гнезде закладывается до 30 дочернихлуковиц. Если не нормировать их количество, то лук со временем мельчает. Вот и приходится регулярно выкручивать лишние ростки, склонившись над рядками.
Наша семья любит лук. Раньше покупали Ялтинский. Если удавалось кому-то из семьи побывать летом в Крыму, он был лучшим гостинцем. Однако в последние годы этот сорт здорово подорожал. Вот я и задумалась: а есть ли другие сорта? В магазине посоветовали несколько голландских. И началось... Методом проб и ошибок достигла хороших результатов. Хочу теперь поделиться своими секретами.
|