Классика жанра - гладиолусы. Их нужно сажать вовремя, и смотря какой у вас сорт, раннего, среднего или позднего созревания. Ещё советуем георгины и астры.
Также хороши циннии, и лаватерра, и даже бархатцы (маленькие букетики). При надлежащем оформлении (упаковочная бумага или пакет, дополнительные элементы из веток спаржи, листья пионов, папоротников и хосты, веток малины или рябины) чудесный букет можно сделать из любых цветов.