23.11.2025  Sunday
Ераст и Родион. С Ераста жди ледяного наста. Если день начинается большим туманом, ждут оттепели.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Ложечная трава от давления

24 Ноября 2012  
Ложечная трава от давления

Скорбутная, или ложечная, трава - популярное в прошлые века средство от цинги. Она содержит много витамина С и по вкусу напоминает хрен. Моряки специально засаливали ложечную траву, отправляясь в дальнее плавание. В народной медицине эту траву, так как в ней накапливается много эфирных масел, издавна используют при водянке.

В листьях ложечной травы есть и алкалоиды, способные понижать давление, но их эффект ощутим лишь после переработки сырья. Поэтому ложечную траву лучше употреблять как витаминную пряную овощную культуру, добавляя сочные листья и цветочные головки в салаты, супы, соусы. Например, для весеннего рисового супа понадобится 150-200 г молодых листьев.

В природе ложечная трава растет на умеренно влажных глинистых почвах в тени, хорошо зимует, быстро отрастает весной и не сильно разрастается. Поэтому ее можно выращивать и в огороде. Семена сеют в конце лета - начале осени строчками по схеме 20х35 см на глубину 1,5 см. Всходы отрастают через две недели. К холодам у скорбута формируется прикорневая розетка листьев, а весной следующего года отрастают сочные листья, которые и собирают.

В мае трава зацветает. Для получения своих семян достаточно сохранить пару экземпляров с самой длинной и мясистой листвой. Семенники после их полного созревания просушите под навесом и обмолотите.

М.Порубина г. Москва, М.ИВАНОВА ВНИИ овощеводства

Смотрите также в этом разделе:
Сезон отпусков – это всегда долгожданные путешествия. Кто-то мечтает понежиться на теплом солнышке и скупаться море, а кто-то отправиться исследовать горы и неизведанные территории.…

Перед походом на рынок подумайте, какие фрукты будут наиболее полезны именно вам. Может быть, не стоит тратить деньги на дорогую экзотику, если она принесет минимум пользы? Зимние фрукты - фрукты, которые были собраны в сентябре и имеют срок хранения шесть месяцев, то есть до марта. К весне содержание витаминов во фруктах резко снижается, пропадает их целебное свойство.…

Что может быть вкуснее свежих ягод, собранных с собственного огорода! Об их выращивании вы знаете все, а потому уверены в полезности и безопасности своего урожая. Вот только все ли факторы были учтены? А что вы думаете о червях? Мы сейчас говорим не о «наборе протеинов», портящих товарный вид, а о паразитах, обожающих жить в организме человека.…

Как составить раскладку на 10-15 человек, собираясь с ними в длительный поход? Какую брать посуду? Какие продукты? Что будем готовить?…