15.05.2021  Суббота
Борис и Глеб Сеятели. Борис и Глеб сеют хлеб. В этот день начинают петь соловьи. Если услышишь соловья раньше кукушки - счастливо проведешь лето.   Народные приметы

Дачный форум

Последние обсуждаемые темы:

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Осенние витамины на даче

19 Октября 2013  
Осенние витамины на даче

Осень является самым прекрасным временем года для любителей поживиться живой кухней, сырыми овощами и фруктами. Именно в это время года созревают многие продукты овощеводства, обогащающие наш организм всеми необходимыми витаминами, минералами, микро и макроэлементами.

Однако приобрести свежие овощи, фрукты и зелень не так просто для жителей крупных мегаполисов. Возможно только походы на овощные рынки и в отделы здорового питания супермаркетов, смогут хоть как то поспособствовать покупке живой пищи в условиях техногенного метрополиса.

Что касается владельцев загородных коттеджей и дач, то им, несомненно, повезло, так как самостоятельно можно выращивать многие неприхотливые культуры у себя на огороде. Одной из таких культур является листовой салат. Начало сентября является как раз хорошим временем для его засевания. Листовой салат скороспелая культура, поэтому уже в октябре можно, как говорится, снимать урожай. Листовые салаты очень богаты витаминами, а так же клетчаткой, что очень полезно для тех, кто привык употреблять очень много жирной и соленой пищи.

Культура эта не требовательна, и готова расти в невысоких теплицах, которые можно изготовить собственными руками. Однако не все являются строгими вегетарианцами, и что бы удовлетворить свои пищевые потребности, требуется нечто большее, чем живая кухня с огорода. Например, многим нравится приговленная курица, либо тушеная картошка, а так же плов. Стоит ли говорить, что на своём участке так же можно выращивать капусту, морковь, огурцы, помидоры, а так же петрушку с укропом.

В последнее время, многие дачники умудряются даже в наших холодных широтах выращивать такие южные культуры как подсолнух, кукурузу и даже виноград. С таким хозяйством можно не только удачно пережить осень, но и прозимовать, не беспокоясь о столе насущном.





Смотрите также в этом разделе:
Что может быть вкуснее свежих ягод, собранных с собственного огорода! Об их выращивании вы знаете все, а потому уверены в полезности и безопасности своего урожая. Вот только все ли факторы были учтены? А что вы думаете о червях? Мы сейчас говорим не о «наборе протеинов», портящих товарный вид, а о паразитах, обожающих жить в организме человека.…

Еда... Для кого-то - обыденная вещь, более того, досадная обязанность ее готовить, придя вечером после работы. Или, наоборот, приятное хобби сделать что-нибудь сложное, красивое и ароматное, порадовать близких людей. Для многих - бизнес, для некоторых - искусство... Болезнь или одна из самых последних вещей в списке ценностей. С ней можно воспитывать волю, экспериментировать на фигуре, да чего только нельзя!…

Осень считается самым настоящим испытанием для нашего иммунитета, поэтому в этот период крайне важно поддержать его, пополняя витаминный запас нашего организма. И больше всего этих полезных веществ и микроэлементов именно в овощах. …

Говорят, рестораны придумали женщины. Как место, где можно не столько поесть и выпить, но и отдохнуть, встретиться с подругой. Место с приятной обстановкой, где не накидываются на жирный бифштекс, но можно красиво выпить стакан молока или чашечку кофе.…