Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
СЕМЕЙСТВО
Зонтичные, или сельдерейные
ЦИКЛ
Двулетнее растение: в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй - семенной куст
КОРНЕПЛОД
В зависимости от сорта округлой, цилиндрической или конической формы, желтого, оранжевого, розового, красного цвета
СЕВООБОРОТ
Лучшие предшественники — огурцы, капуста, томаты, лук, ранний картофель, под которые вносили органику 2-3 года назад
Ухаживать за морковью - не самое трудное занятие. Исключение — посев и ранний период развития растений, ведь семена моркови всходят медленно и сильно проигрывают в этом отношении семенам сорняков. Справиться мне помогают такие правила.
- Свежий навоз морковке противопоказан, поэтому высеваю ее семена там, где вносила навоз года 2-3 назад.
- На тяжелой земле корнеплоды могут вырасти кривыми, бородатыми, поэтому в почву вношу побольше перегноя и песка.
- При посеве к семенам моркови подмешиваю немного семян салата, который послужит маячной культурой. Как только салат обозначит рядки, тут же начинаю прополку междурядий.
- Случается, всходы моркови задерживаются из-за прошедших дождей. В этом случае размягчаю почвенную корку освежающими поливами. В дальнейшем землю рыхлю после каждого полива или дождя.
- Морковку прореживаю, оставляя между растениями не менее 4 см. После прореживания рядки слегка окучиваю и поливаю.
- Поливаю морковь вечером и только теплой водой. Заметила: на песчаных почвах поливы должны быть частыми, но понемногу. На глинистых и суглинистых — редкими, но обильными.
Польза моркови
-
Одну-две моркови натираю на терке, отжимаю сок через марлю, добавляю в него 1 ч.л. растительного масла. Закапываю по 2-3 капли в каждую ноздрю. Это помогает мне избавиться от заложенности носа. - Тем, кто хочет иметь здоровые десны и зубы, надо чаще грызть морковку — она справляется с микробами, вызывающими кариес и пародонтоз, и очищает эмаль от остатков пищи.
- При простуде избавиться от першения в горле поможет свежий морковный сок - полезно полоскать им горло.
- Морковный сок, смешанный с медом (1:1), помогает унять кашель.
Морковь выращиваю в гребнях — они прогреваются быстрее обычной грядки, всходы появляются раньше и дружнее. На зиму участок под запашку удобряю перегноем. Весной, как только оттает и подсохнет почва, рыхлю окучником и нарезаю гребни. По верху гребня делаю неглубокие канавки, в которые равномерно и негусто высеваю семена моркови.
Когда растения вырастают до 7-8 см, их впервые прореживаю и подкармливаю золой: равномерно сыплю вдоль рядков с обеих сторон гребня — 1 ст. на 3 пог.м. Золой обрабатываю морковь и против болезней и вредителей: с появлением первых признаков закручивания листьев в капроновый чулок насыпаю просеянную золу и негусто распыляю ее по растениям (на 6 м хватает 1 ст.).
Когда морковь хорошо укоренится, прореживаю ее во второй раз и подкармливаю недельным настоем крапивы, ромашки, одуванчика и подорожника(беру в равном количестве, складываю в 30-литровый бак, заливаю водой, перед применением развожу 1:4). После окучиваю междурядья. В засушливую погоду раз в 10 дней обильно лью воду в борозды между гребнями.
Подкормки
В начальный период роста моркови особенно нужны азот и фосфор. Поэтому по окрепшим всходам подкармливаю аммиачной селитрой с суперфосфатом — по спичечному коробку на 10 л воды. Второй раз подкармливаю после окончательного прореживания рядков (30 г диаммофоски на 10 л воды), третий — за месяц до уборки (30-40 г суперфосфата и 20-30 г сернокислого калия). Все удобрения вношу во влажную почву — тогда хороший урожай гарантирован.
Новые сорта и гибриды моркови
Самые ранние
Аленка, Забава F1, Каротель парижская, Тушон, Нандрин, Абако, Колорит F1, Лагуна F1, Марс F1, Пармекс
Для длительного хранения
Рогнеда, Витаминная 6, Золотая осень, Нантская 4, Самсон, Альтаир F1, Базель, Бангор, Лосиноостровская
Самые сладкие
Добрыня, Любимая, Детская сладость, Детская радость, Император, Краса девица, Монастырская, Настена
Для профилактики появления тли, морковной мухи и листоблошки морковные грядки через каждые три дня можно опрыскивать настоем хвои, а после рыхлений и прополок междурядья посыпать золой, порошком сухой травы чистотела.
Когда сеять морковь?
Чтобы определить наилучшее время посева, помимо прогноза погоды, можно заглянуть в лунный календарь, проверить температуру почвы... Но есть еще один способ: смотреть на приметы, ведь природа щедра на подсказки — умей только их замечать.
- Лещина покрывается пушистыми сережками — высевают в открытый грунт редис, шпинат, щавель, ревень, из цветов — календулу и декоративный мак.
- Зацвели осина и фор-зиция — можно сеять укроп, морковь, петрушку. Это важно сделать, пока земля влажная.
- Появились листики на смородине, зацвели нарциссы — пора сеять салат, раннюю редьку, савойскую и краснокочанную капусту, кольраби, бобы, фасоль, картофель. Из цветов в это время сажают маргаритки, люпин, резеду, однолетний флокс, душистый горошек. А спустя несколько дней — горох и свеклу.
- На березе листья достигают размера 5-копе-ечной монеты — самое подходящее время для посадки картофеля (значит, почва прогрелась примерно до +9 град, на глубине 10 см).
- Зацвели мускари — высевают семена гороха, душистого горошка, свеклы, кольраби, высаживают в грунт рассаду цветной капусты.
- Зацвела черемуха — пора сеять майоран, базилик, кабачки.
- Цветут яблони и другие плодовые и ягодные культуры — можно сажать листопадные и вечнозеленые древесные растения, гладиолусы, декоративные многолетники, сеять семена свеклы и капусты, высаживать лук-севок.
- Распустились листочки у дуба — ночных заморозков больше не будет, можно высаживать в открытый грунт рассаду огурцов, перцев, баклажанов, томатов, физалиса, высевать в открытый грунт семена гороха, фасоли, летнего салата, кукурузы.
- Зацвели сирень, желтая акация — можно высаживать рассаду и сеять в открытый грунт огурцы, тыкву, патиссоны, майоран, эстрагон, сажать помидоры, картофель, повторно сеять семена редиса, салата, укропа и фасоли.
