10.05.2026  Sunday
Семен-Ранопашец. Семенов день весь год кормит. В этот день освящали семена и с особым усердием молились о хорошем урожае.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Урожай до снега

1 Декабря 2015  

Хотите собирать на своем участке овощи до самого снега? Посадите многолетние и двулетние растения: топинамбур, козлобородник, скорцонеру, пастернак, морковь.

У этих корнеплодов тонкий, нежный вкус - недаром скорцонеру (черный корень) сравнивают со спаржей, а козлобородник (белый корень) - с устрицами. К тому же все они чрезвычайно полезны. Например, топинамбур признан планетарной культурой XXI века благодаря набору лекарственных и прочих ценных свойств, а пастернак занимает одно из первых мест среди овощей по содержанию легкоусвояемых углеводов и других питательных веществ.

К тому же эти растения совсем не доставляют хлопот в выращивании и практически не страдают от вредителей и болезней. А еще они прекрасно зимуют в земле и самой ранней весной (сразу поступать к нам на обеденный стол, не растеряв витаминов и питательных качеств. Некоторые из этих овощных культур еще и довольно эффектны в цветущем виде, а потому способны не только обогатить и разнообразить наш рацион, но и украсить участок (особенно в этом плане хорош топинамбур, который укрывает сад от ветров и декорирует хозяйственные постройки и неприглядные места).

Хотите собирать на своем участке овощи до самого снега? Посадите многолетние и двулетние растения: топинамбур, козлобородник, скорцонеру, пастернак, морковь.


Смотрите также в этом разделе:
Вот и пролетел последний месяц долгожданной весны - май. Всё свободное время тружусь на даче, не замечая даже злых комаров и мошек. И вот, всё посажено, теперь настала пора прополки огорода, надо заморозить побольше свежей зелени (укропа, петрушки, зелёного лука, кориандра и др.) на зиму. Наша дача благодарит нас за заботливые руки и любовь к ней своим урожаем и подарила нам вот такой весенний натюрморт.…

В июле у плодовых деревьев и ягодных кустарников прекращается рост побегов и начинается закладка плодовых почек для урожая будущего года. Если не хотите в следующем году остаться без плодов, воспользуйтесь нашими советами.…

Для многих садоводов урожайность — вопрос существования, поскольку это основное место заработка. Но и любителей этот вопрос не обходит стороной. Как при меньшем количестве растений, а следовательно, при меньших затратах на семена, теплицу, удобрения, при меньших объемах работы получить необходимое количество плодов? На салат и на пару банок засолки, ягод на пирог и варенье на зиму? Даже те, кто не гонится за большими урожаями, хотят с маленькой грядки получить весь необходимый набор продуктов.…

Для любого дачника принципиально важный вопрос – сварить варенье. Однако что делать со старым, вернее – прошлогодним вареньем. Ну не выбрасывать же его. Хотя многие именно так и поступают. Использовать его можно куда угодно. Например, такое варенье просто идеально подойдет для ваших кулинарных шедевров.…