21.03.2026  Saturday
Вешнее равноденствие. Если облака высоко и плывут быстро - к хорошей погоде. В этот день пекли из теста ритуальное изображение солнца - круглые блины и просили природу о богатом урожае, после чего начинали весеннюю пахоту.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Вкусные маринованные помидоры

5 Июля 2013  
Вкусные маринованные помидоры

Сейчас самый разгар лета. А это значит, что все на нашем огороде растет самым активным образом. И уже совсем скоро порадуют нас прекрасными дарами наши весенние старания. Очень скоро наступит самый радостный момент – сбор урожая. Но это так же и дополнительные хлопоты – маринады, варенье, салаты, компоты.

В общем – нужно заняться заготовками на зиму. Однако это радостные хлопоты. Особенно от предвкушения того, какую вкуснятину мы будем есть зимой. Существует миллионы вариантов рецептов дачных заготовок. Все они на любой вкус, любой степени сложности. Однако всегда хочется приготовить что-то простое, но действительно вкусное. Очень многие из нас любят помидоры. Скорее, даже труднее найти человека, который бы их не любил. А уж от маринованных помидорчиков отказаться вообще невозможно.

Представляем прекрасный вкуснейший рецепт, который, к тому же, не требует особых умений и сверхъестественных приготовлений. Однако помидоры получаются просто изумительными. Для маринования помидор нужно (из расчета на 3-х литровую банку): полтора литра воды, сахар – 8 столовых ложек, соль – 2 столовые ложки, уксус – 5,5 столовых ложек, лавровый лист – достаточно одного, 3 горошины перца черного. Особый вкус придают пару ложек растительного масла. Процесс приготовления очень простой. В простерилизованные банки укладываются помидоры и заливаются маринадом. Банки закатываются.

Согласитесь – рецепт очень простой. Однако при минимальном наборе продуктов получается блюдо, которое не стыдно подать на любой стол. А вот зимой, когда вы вечерком откроете баночку прекрасных и ароматных помидор, можно будет подумать над таким вопросом, как дизайн интерьера коттеджа. Когда вкусная еда, когда прекрасное настроение - тогда и рождаются самые гениальные мысли.


Смотрите также в этом разделе:
Плодоносить индетерминантные томаты начинают только после того, как на кусте разовьется необходимое для каждого гибрида число ярусов листьев. У одних гибридов цветочные кисти формируются на пятом междоузлии, у других – на седьмом или девятом. Если стебель укоротить раньше времени, а тем более у рассады, то томат, конечно, даст урожай, но его величина существенно снизится. Да и растения начнут давать пасынки, которые тормозят налив плодов.…

Умение собирать семена позволяет опытным садоводам создавать целые коллекции различных сортов томатов. Также этот навык пригодится любителям, которые делают первые шаги в огородничестве и пытаются сохранить наиболее удачные экземпляры.…

Супруги Морозовы выращивают томаты на своем приусадебном участке более полувека! В наших широтах, не имея опыта, хорошего урожая не получить.…

Своевременная подвязка помидоров — одна из слагаемых хорошего урожая: кусты не сломаются под собственным весом, созревшие «на опоре» (ее отличие от сородичей, дозревающих на земле) томаты будут недосягаемы для слизней, в дождливый сезон высота убережет их от загнивания. Подвязанные растения лучше прогреваются и проветриваются, а также их удобно опрыскивать.…