Причин возможно несколько. Если листья в огурцов зеленые, неповрежденные, а завязь желтеет, то нужно попробовать осторожно ваткой опылить каждый цветочек.

Вторая причина - растение огурца не может прокормить завязавшиеся плоды. Сорт огурца Зятек - партенокарпический, т.е. только с женскими цветочками.

Лучше сажать не один сорт, а несколько сортов для надёжности.

Одна из причин желтения огурцов - большая влажность воздуха и почвы в теплице. Возможно, вы густо посадили растения огурцов.
Попробуйте подкормить огурцы золой. Также, по возможности, чаще проветривайте теплицу.