6.06.2020  Суббота
Симон Столпник. Шиповник цветет - румянец года ведет. Мед, сваренный на лепестках шиповника, укрепляет силы, чистит кровь.   Народные приметы

Дачный форум

Последние обсуждаемые темы:

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Цесарки - особенности выращивания и ухода.

14 Апреля 2013  
Цесарки - особенности выращивания и ухода.

Родина цесарок - знойная Африка. Тем не менее, как оказалось, в нших широтах они тоже неплохо себя чувствуют. Цесарки - близкие родственники домашних кур, индюшек. Они неприхотливы, поэтому пополнить свои коллекци экзотичной птицей могут даже начинающие птицеводы.

Дичь заказывали?

По питательности и другим биологическим показателям мясо цесарок признано самым лучшим среди одомашненных птиц. В частности, в нем содержится высокий уровень витаминов группы В, кроме того, оно характеризуется низким содержанием жира (0,5—0,7%) и высоким -(25,0—27,0%) белка. По вкусу весьма напоминает мясо дичи - фазана, рябчика, куропатки,тетерева. У цесарок тонкие и легкие кости, а масса мышечной ткани, особенно белой (грудной), относительно больше, чем у той же курицы.

Яйца цесарки содержат меньше воды, чем яйца кур, больше сухих веществ в желтке и белке, больше витамина А и каротиноидов.
Желток крупный, а блюда из яиц отличаются приятным вкусом и хорошей питательностью. Как правило, они не вызывают аллергической реакции ни у детей, ни у взрослых. За год одна цесарка может снести 100-150 яиц.

cesarki-osobennosti-vyraschivaniya-i-uhodaНезаменимый охотник

Еще одна привлекательная черта цесарок - их исключительная прожорливость, причем предпочтение они отдают огородным вредителям. Птица с аппетитом расправится с армией слизней, червей, гусениц и различных насекомых, в том числе с колорадским жуком. Их даже можно специально натаскать, как охотничьих собак, на того же колорадского полосатика. Для этого рекомендуют собирать «агрессоров» и подмешивать их в корм подрощенным птенцам. Привыкнув к такому деликатесу, цесарки будут целенаправленно искать огородных вредителей.

Правда, запускать птичек в огород лучше под контролем, ведь свежей зеленью с грядок они тоже не брезгуют. А вот во фруктовом саду на них вполне можно положиться.

Уход без хлопот

Хорошо чувствуют себя цесарки в мини-гаремах, где на четырех самок приходится один самец. С другими пернатыми они неплохо ладят, однако в обиду себя не дают. Идеальная схема содержания - днем выпускать на выгул по двору, а вечером, они, как куры, самостоятельно вернутся в курятник.

Цесарки хорошо летают, поэтому, чтобы не сбежали, на одном из крыльев у взрослых птиц подрезают маховые перья (на 5-6 см). Кстати, иммунитет у царских птичек сильнее, чем у тех же кур, поэтому болеют они гораздо реже.

Цесарки могут высиживать своих птенцов, однако надо следить за тем, чтобы место с гнездом было отгорожено и никто не мог их побеспокоить, при малейшей опасности они бросят яйцекладку.

Яйца своей африканской родственницы может высидеть и курица, да и с воспитательными функциями приемная мать также неплохо справляется. Инкубационный период продолжается около 28 суток. Растут цесарята бойко, в трехмесячном возрасте весят около 900 г, а в пятимесячном - около 1,5 кг.

Советcesarki-osobennosti-vyraschivaniya-i-uhoda

Принцип ухода и кормления такой же, как у цыплят. В рационе должны быть комбикорм, рубленая зелень, чистая вода.

Сколько стоит цесарка?

  • Яйцо для инкубатора - 24-32 руб
  • Цыплята трехсуточные - 120-140 руб
  • Подрощенные четырехмесячные птицы -400 руб
  • Взрослые птицы - 1200-1400 руб (пара)
  • Цесарка-несушка - 600-640 руб




Смотрите также в этом разделе:
Перепелкам характерен плохо развитый инстинкт насиживания, поэтому для выведения птенцов нужно купить инкубатор для перепелов. Для инкубации перепелиных яиц можно использовать установки различного предназначения (для лабораторий, для фермерских хозяйств, бытовые или промышленные инкубаторы). Результат процесса инкубации зависит от многих факторов, об этом мы кратко и поговорим в данной статье.…

Фирма Mirieux (Франция) производит бивалентную инактивированную вакцину на масляной основе против ССЯ-76 и ньюкаслской болезни (НБ). Ее вводят курам в 17-20-недельном возрасте подкожно или внутримышечно в дозе 0,5 мл. Продолжительность активности достигаемого иммунитета к болезни - 1 год.…

Курица, несущая золотые яйца — так называют породу Маран во Франции, где она была выведена в 1895 году. Ее легко содержать как в вольере, так и на свободе.…

Успехи или неудачи фермерских хозяйств зачастую зависят не только от технологии и организации производства, но и от того, как налажен сбыт продукции. Об этом, основываясь на своем опыте, размышляет Татьяна Борисовна ПОЙЛОВА - фермер из Ленинградской области.…