Домашний картофель

Для раннего урожая клубни перед посадкой проращивают, раскладывая их в плоские ящики. На дно емкостей насыпают 2-3 см влажного торфа, а клубни раскладывают поверх него вплотную друг к другу в один слой, глазками к свету. У проращенных клубней должны быть короткие толстые ростки. Проращивают картошку около 6 недель в прохладном светлом помещении.

Картофель очень чувствителен к заморозкам, в первую очередь - молодые побеги, поэтому высаживать клубни начинают в начале мая. Картофель требует для роста много тепла. Если стоит холодная и влажная погода, проращенные клубни лучше оставить еще на неделю в помещении, чем сажать в холод.

Неглубокая (10 см) посадка клубней - залог успеха

Особенности посадки

Между грядками оставляют не менее 60 см, чтобы имелось достаточно почвы для окучивания. На гряде шириной 120 см размещают только два ряда на расстоянии 30 см от краев грядки. При более тесной посадке образуется очень высокая ботва и лишь небольшое количество мелких клубней. То же может быть и при посадке раннего картофеля под кронами плодовых деревьев или в других затененных местах. Картофелю нужен открытый солнечный участок.

• Опасное заболевание пасленовых - фитофтора - не обходит стороной и картошку.
• Вот почему всю ботву после сбора урожая лучше сжигать, а не складывать в компостные кучи.
• Даже если кажется, что на картошке нет фитофторы. Признаки заболевания бывают настолько незначительными, что их трудно обнаружить.
• Если пораженная ботва попадет в компост, споры гриба при благоприятных условиях, например в сырую теплую погоду, могут переноситься по воздуху и, попадая на томаты, развиваться там.

На 3 м длины рядка высаживают 10 клубней. Таким образом, на грядке шириной 120 см и длиной б м высаживают 40 клубней. Более глубокие слои почвы весной еще очень холодные. Кроме того, для прорастания всходов с большей глубины требуется больше времени и запасных веществ.

Как только всходы картофеля появятся над поверхностью почвы, их рыхлят. Опаздывать с рыхлением нельзя, ведь картофель хорошо развивается только в легкой, наполненной воздухом, почве. Кроме того, рыхление помогает избавиться от первых сорняков, которые забивают нежные и очень чувствительные к свету всходы картошки.

Окучивание

Первое окучивание проводят при высоте растений 8-10 см, второе - при высоте 15-20 см. При первом окучивании с обеих сторон ряда нагребают столько почвы, чтобы побеги выступали над нею только на несколько сантиметров. При втором - высоту гребня доводят до 20 см. Воздух и тепло в этом случае легко проникают в почву и достигают подземных органов растений. Это не только способствует росту клубней, но и вызреванию их.

Полив

Обильные поливы в сухую жаркую погоду способствуют росту картофеля и всегда оправдываются ранним урожаем клубней. При поливе вода не должна попадать на листья, полив проводят по бороздам, хорошо увлажняя почву на глубину залегания столонов.

Уборку первого урожая начинают примерно через 10-12 недель после посадки проращенного картофеля. На особенно теплых участках картошку можно убирать и через 9 недель, если, конечно, посадку провели хорошо проращенными клубнями. □

• В областях южнее Нечерноземной зоны после раннего картофеля в этом же году можно посадить кочанный салат, ранние сорта кольраби, а также и кустовую фасоль.
• Ранний картофель - отличный предшественник для всех перечисленных культур.

Как только начнется активный рост побегов, нельзя допускать полного пересыхания почвы.