22.09.2020  Вторник
Аким и Анна. День осеннего равноден ствия. С этого дня ослабевает солнце.   Народные приметы

Дачный форум

Последние обсуждаемые темы:

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Этот сладкий, сладкий лук

11 Апреля 2011  
Этот сладкий, сладкий лук

Наша семья любит лук. Раньше покупали Ялтинский. Если удавалось кому-то из семьи побывать летом в Крыму, он был лучшим гостинцем. Однако в последние годы этот сорт здорово подорожал. Вот я и задумалась: а есть ли другие сорта? В магазине посоветовали несколько голландских. И началось... Методом проб и ошибок достигла хороших результатов. Хочу теперь поделиться своими секретами.

Наиболее сладкие сорта лука: Эксгибишн, Кенди - золотистые, Стерлинг, Сьера Бланка - белые, Марс - красный. Хотя и другие неплохи.

Основной секрет в том, что эти сорта надо выращивать через рассаду, в этом случае лук вырастает одного размера, сочный и сладкий. Если сеять непосредственно в грунт, он получается значительно мельче и не такой сочный.

Итак. В конце февраля или в начале марта высеваю семена в подготовленную почву в емкости, глубина которых должна быть не меньше 10 см. Я использую прозрачные крышки из-под торта. Беру две крышки одного размера. В нижнюю крышку кладу несколько кусков пенопласта, в другую насыпаю почву, предварительно сделав в этой крышке несколько надрезов, чтобы уходила лишняя влага. В почве делаю карандашом лунки-канавки по спирали глубиной 1-1,5 см. Затем пинцетом раскладываю семена на расстоянии 1 см друг от друга. Благо голландские семена все окрашены в яркие цвета, раскладывать их не составляет труда. Засыпаю канавки и уплотняю почву. Затем поливаю теплой водой с разведенной марганцовкой. Дальше ухаживаю за рассадой как обычно: поливаю, перед поливом слегка рыхлю почву.

Высаживаю в открытый грунт в конце апреля - начале мая, как позволяет погода и по состоянию рассады: толщина ростков должна быть со спичку.

Емкость разрезаю, вынимаю рассаду, укорачиваю корни на 1-2 см, а вершки на 1/3 их длины. В земле делаю глубокую канаву, поливаю и раскладываю на бортик луковую рассаду на расстоянии 5-6 см друг от друга. Засыпаю, обильно поливаю из лейки и ухаживаю за рассадой как обычно. Убираю в конце июля. Все мои соседи по даче удивляются урожаю, хвалят вкус, а кто не ленится, тоже сажает по моему методу. Лук получается крупный, сочный, сладкий.

Мария Ивановна Шевченко г.Кривой Рог Днепропетровской области




Смотрите также в этом разделе:
В этом году мне удалось вырастить репчатый лук из семян сортов Русский размер и Эксгибишн, весом по 350 г луковица, нежного, сладкого, салатного вкуса. Благодаря отсутствию резкого лукового запаха моя семья его использует при приготовлении салатов.…

Новые сорта и гибриды лука репчатого, включенные в Госреестр России на 2011 год, хорошо вызревают, более устойчивы к распространенным возбудителям болезней луков, хорошо хранятся.…

Выращивать свой севок хлопотно, и не всегда удается его сохранить: то сгниет, то высохнет. С севком же из магазина я опасаюсь занести на участок различные болезни и вредителей (луковый корневой клещ, луковый трипе, стеблевая нематода). Поэтому стал выращивать на подоконнике зелёный лук через рассаду - за один сезон.…

Не стоит торопиться! Как правило, массовый выезд дачников начинается с первомайских праздников. Прибыв на свой участок, многие огородники первым делом спешат посадить картофель и лук-севок. Мое мнение: не нужно торопиться, ведь земля еще не отошла от зимы. Посадив лук-севок на скорую руку, мы потом долго удивляемся, почему он плохо всходит и стрелки тонюсенькие. Чтобы этого не случилось, я делаю следующее.…