Последние обсуждаемые темы:
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Лучшее место для хранения лука
5 Сентября 2012
Потолок в нашем доме сверху смазан глиной и для утепления засыпан сухими листьями и опилками. Мой знакомый Владимир Демин посоветовал использовать это место (подловок) для хранения репчатого лука.
Лук, как обычно, после уборки я хорошо просушил и обрезал перо, оставив шейку длиной 3-4 см. В перекрытии потолка расчистил место от засыпки почти до потолочин (полость получилась глубиной 50 см, площадью 1,5 кв.м), насыпал туда немного свежих опилок и уложил лук вровень со слоем утеплителя. Сверху лук засыпал стружкой слоем толщиной 15 см. В очень морозные дни лук дополнительно накрывал ковриком или старым тулупом. Тепло из дома проникает через потолок в подловок, и лук, в том числе оставленный на семена, хранится почти идеально.
Д.МУРУГОВ Пензенская обл.
Смотрите также в этом разделе:
Весной одним из первых среди многолетних луков отрастает многоярусный (живородящий, рогатый, египетский, канадский). Он очень богат витаминами, а его зеленое перо долго не грубеет.
Создать сорт - одно, а сделать его доступным для огородников - другое. Поэтому у нас часто не достать замечательных новинок, о которых рассказывает журнал. К тому же не всегда эти новинки радуют урожаем - не подходят местные условия.
Порей - растение двулетнее, но я его сажаю его через рассаду, и поэтому уже к концу октября он успевает созреть. Рассаду сею во второй половине марта. Предварительно семена замачиваю во влажной марле, можно добавить капельку стимулятора роста. Семена прорастают на 4-5-й день.
Лук-порей — типично зимний овощ, он заслуженно считается королем луков. Этот овощ настолько насыщен различными витаминами и другими полезными веществами, что превосходит даже лук репчатый. Одно из самых ценных свойств порея — при хранении он способен накапливать витамин С.
|