13.07.2025  Sunday
Макушка лета. Овес до половины дорос. Если кукушка продолжает куковать, лето будет хорошее и долгое.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Как правильно собрать семена

30 Октября 2011  
Как правильно собрать семена

Все больше садоводов вновь открывают для себя почти забытый вкус сортовых помидоров, которые выращивали их предки. Многие из этих уникальных сортов были на грани исчезновения и выжили лишь благодаря усилиям огородников-любителей, которые сохраняли семена редких томатов и делились ими с соседями и друзьями.

Если вы выращиваете сортовые томаты (не гибриды), советуем и вам сохранить семена своего любимого сорта и передать их по наследству грядущим поколениями. Кроме того, выбрав самые лучшие, здоровые плоды с помидорной грядки, вы сумеете со временем «доработать» свой любимый сорт в соответствии с вашим вкусом и климатом.

  1. Как извлечь семена. Возьмите слегка перезрелые плоды, разрежьте пополам и выпустите семена в банку. Каждое семечко покрыто желеобразной пленкой, предотвращающей прорастание внутри плода. Чтобы семена проросли на следующий год нужно удалить пленку путем ферментации (сбраживания). Кроме того, процесс брожения уничтожит передаваемые с семенами бактериальные заболевания.
  2. Как сбраживать семена. Банку с семенами поставьте на три дня в гараж или какое-либо другое помещение с комнатной температурой. Не оставляйте банку дома: при брожении выделяется неприятный запах!
  3. Как снять плесень. Через три дня на поверхности жидкости появятся пузырьки и образуется толстый слой плесени. Долейте в банку воды и удалите плесень.
  4. Как отделить жизнеспособные семена. Размешайте как следует смесь ложкой. Жизнеспособные семена, то есть те, которые нужно сохранить, опустятся на дно.
  5. Как извлечь семена. Осторожно слейте плесень и семена, плавающие на поверхности. Затем снова размешайте содержимое банки и опять снимите пену - и так несколько раз, пока в банке не останутся только хорошие семена. Вылейте остаток жидкости в металлическое ситечко - на нем останутся жизнеспособные семена.
  6. Как высушить и сохранить семена. Семена можно выложить на тарелку или подвесить в марлевом мешочке для просушки. По крайней мере, раз в день их нужно ворошить, чтобы они сохли равномерно. Когда семена как следует просохнут, пересыпьте их в конверт или коробочку, надпишите и уберите в сухое прохладное место до начала нового сезона.

Сейчас самое время заготовить материал для выгонки зелени в осенне-зимний период. Для этой цели пригодны петрушка, морковь, лук чеснок, сельдерей, свекла-мангольд.

С октября до декабря сеять семена овощных культур нельзя. Из-за короткого дня растения не растут. Например, укроп без подсветки не образует настоящих листьев, а редис - корнеплод.

Поэтому для получения зелени используйте корнеплоды и луковицы. Во время выгонки их не нужно подкармливать минеральными удобрениями, так как отрастающие листья получают питание из самих корнеплодов и луковиц. Необходимо немного света, вода и температура 18-20 градусов.

Свекла-мангольд. Старые листья срезать, оставляя в середине небольшие розетки. Корнеплод вместе с комом земли выкопать и пересадить в цветочный горшок или ящик. Поливать обильно один раз в неделю.

Петрушка. Подготовьте ящики или горшки высотой 14-15 см. Корнеплоды подбирают одинакового размера. Слишком длинные корни подрезают, присыпают толченым углем, слегка подсушивают, чтобы не загнили, и высаживают в горшки по 3 штуки, в ящики 6x6 или 4x10. Головку корнеплода землей не засыпают, оставляя выше поверхности почвы 1,5-2 см. Зелень растет быстро, 2-3 недели - новые листья. Поливают умеренно. Петрушка не переносит переувлажнения. Так же выращивают сельдерей.

Лук. Для выгонки годятся любые луковицы, сорта с малым периодом покоя (южные сорта). Хорош для выгонки шалотт. Луковицы сажают мостовым способом, луковица к луковице. Не обязательно использовать землю, можно высадить на влажный опил или просто в воду.

Чеснок. Высаживают бульбочки и мелкие зубки в грунт. Используют при отрастании зелени на 12-15 см.

Мало кто делает выгонку из моркови. Попробуйте. Агротехника та же, что при выгонке петрушки. Зимой положите зеленые листья моркови в борщ и вы поймете, что труд не пропал даром.


Смотрите также в этом разделе:
Плавкие вставки, как правило, производят из меди или цинка, хотя иногда используют свинец, алюминий или серебро.…

Выбор подарка для дачника-мужчины может стать настоящим испытанием. С одной стороны, хочется порадовать именинника чем-то полезным и практичным, что пригодится ему на даче. С другой стороны, не хочется дарить банальные вещи, которые будут пылиться на полке. Итак, приступим.…

Средняя мощность мультиварок 0,5-1 кВт, но это не играет решающей роли при выборе. Более важен объем чаши для продуктов (от 2,5 до 5 л). Если вы собираетесь готовить для большой семьи, предпочтение стоит отдать вместительным моделям.…

Скоро весна - солнце, цветы, любовь... Но это потом. А начинается все с веснушек, под которыми порой и лица не видно. Сразу скажу, что борьба с ними - дело долгое и хлопотное. Моментального результата можно добиться, но цена будет слишком дорога.…