Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Как сохранить морковь
26 Декабря 2014
 Отправляя морковь на хранение, нужно помнить, что долго хранится она в том случае, если ее правильно вырастили и собрали. Хорошо сохраняется лишь крупная морковь. Чтобы получить корнеплоды солидного размера, лично я всегда прореживаю посадки, когда ростки достигают 5-6 см. Между морковками оставляю не менее 8-9 см.
При сборе урожая морковь не выдергиваю, а выкапываю. Причем лопату втыкаю чуть в стороне от грядки, чтобы не повредить овощ. Выкопанную морковь не бросаю, а складываю, иначе она может повредиться и начать портиться.
Перед тем как отправить урожай на просушку, срезаю ботву, оставляю лишь 1-2 см зелени. Если оставить больше, стебель будет гнить и заразит корнеплод.
Храню морковь в подвале в ящиках: на слой сухого песка кладу ее так, чтобы одна не касалась другой, песком же и засыпаю. В каждом ящике делаю только 3 или 4 слоя моркови. Ящики не накрываю, дабы обеспечить овощу приток воздуха.
Так морковь удается сохранять до весны.
Степан МАЛЫШЕВ, г. Саранск
Смотрите также в этом разделе:
Высевая семена моркови, каждый огородник хочет вырастить в итоге крупные, ровные, сочные корнеплоды А вот как этого добиться - подскажут опытные огородники со стажем!…
Морковь обычно хранят навалом в ларях либо коробах, пересыпая песком, смешанным с мелом и (или) золой. Но можно хранить корнеплоды и по-другому.…
Что делать, если растения сначала развиваются нормально, но потом лист желтеет и сохнет, в итоге остаются «мышиные хвостики», покрытые корешками? Год от года у нас урожай моркови все хуже. Семена обновляем, всхожесть у них хорошая. Что за напасть и как с ней справиться?
Е. Ткаченко Московская обл.
Такие повреждения могли вызвать морковная листоблошка и вирусная желтуха, агрессивность которых была усилена жарой и засухой.…
При виде некоторой моркови вспоминается выражение «и смех, и грех». Несуразная, кривая, да что там, корявая. Вряд ли кто-то хочет вырастить именно такую. Правильный летний уход за культурой поможет этого избежать.…
|
