27.09.2020  Воскресенье
Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня. Третья встреча осени. Воздвижение осень зиме навстречу двигает. К этому дню рубят капусту. Смекай, баба, про капусту на Воздвиженьев день.   Народные приметы

Дачный форум

Последние обсуждаемые темы:

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Красота и польза огорода

7 Июля 2013  
Красота и польза огорода

Огород в деревенском саду вовсе не обязательно отправлять на задворки. Его вполне можно устроить на самом видном месте, например у дома. Сельский сад от этого лишь выиграет, ведь огород — его неотъемлемая часть.

 А еще лучше заложить не просто огород, а сделать «огород-цветник», и выращивать здесь не только овощные растения, но и цветы. Настоящим украшением такого декоративного огорода будут несколько кустов спаржи. Их можно высадить на заднем плане либо в центре всей композиции. Обязательно подвяжите растение, тогда оно предстанет в виде «зеленого фонтана». Очень декоративны различные виды салата, морковь, листовая свекла, или мангольд, укроп и т. д. Только помните, что для овощных растений очень важно выбрать самое солнечное место на участке.

В сельском саду приветствуются маленькие аккуратные грядки. Для их обрамления наравне с традиционной низкой живой изгородью из самшита, который, кстати, в последнее время все чаще атакуют болезни и вредители, великолепно подойдут также низкие плетни из ивовых прутьев, металлические декоративные заборчики и ограждения из выложенных в ряд.

Характеристики сорта

krasota-i-polza-ogoroda

krasota-i-polza-ogorodaМини-заборчик из тонких прутиков отделяет молодые растения любистка от кольраби.Ветки толщиной в палец маркируют границу грядки.

krasota-i-polza-ogorodaКалендула и лобелия хорошо смотрятся с лебедой красной и еще зелеными помидорами. Выбирайте устойчивые к бурой гнили сорта томата, например ‘Phantasia’.

К клинкера или брусчатки. Можно сделать и так называемую цветочную ограду, например из бархатцев, ягодную — из садовой земляники и пряную — из высаженных по периметру грядок петрушки, шнитт-лука или тимьяна.

krasota-i-polza-ogorodaКрасную свеклу можно собирать с июля до ноября (сроки посева — с мая до конца июня). Рядом можно высадить листовые виды салата, репы и капусты.

Там, где вы не планируете высаживать какие-либо другие культуры после сбора урожая летом, можно «поселить» вьющуюся настурцию. Семена этого пышно растущего летника высевают в мае прямо в открытый грунт. Уже к концу лета она полностью покроет пустующие места в огороде и украсит грядки яркими оранжевыми цветками. Да и вьющуюся фасоль стоит выращивать не только исключительно из кулинарных соображений, на опоре она довольно декоративна. При желании по вертикальной шпалере можно пустить и тыквы. Естественным дополнением «огородной клумбы» станут съедобные цветы. Например, у лилейников в пищу идут бутоны и цветки, из листьев бадана и монарды заваривают чай, цветки бархатцев и листочки тимьяна используют в качестве пряности.

krasota-i-polza-ogorodaРассаду мангольда можно высаживать на грядки в мае. Некоторые огородники высевают семена прямо в открытый грунт, что тоже возможно. На фото у растений сорта ‘Rhubarb Chard’ черешки окрашены в ярко-красный цвет.

krasota-i-polza-ogorodaБогатый урожай экологически чистых овощей - награда за труды.

Ревень, выросший под колпаком для отбеливания черешков, быстрее созревает и имеет более мягкий вкус. Растение надо накрывать уже рано весной.

Высокая грядка и оплетенная настурцией опора придают огороду особое очарование. Также здесь привлекают внимание белые соцветия лука.

Тыква совсем не против взобраться на высоту, и для этого ей подойдет даже забор. Для хорошего развития растение необходимо обильно подкормить компостом.

Снова популярны:

  1. Лагенария относится к самым древним культурным растениям. Для использования в пищу собирают молодые плоды.
  2. Пастернак имеет пряный сладковатый вкус. В Римской империи его считали одним из основных пряных овощных растений.
  3. Артишок возделывали еще во времена Древнего Египта. У нас в однолетней культуре выращивают такие сорта, как ‘Imperial Star’ и ‘Vert Globe’.
  4. Лебеда была знакома уже древним грекам, которые называли ее золотым овощем. Листья лебеды можно использовать в пищу вместо шпината или листьев салата.
  5. Топинамбур — лечебное растение. Сладковатые клубни можно использовать в пищу как вареными, так и сырыми.




Смотрите также в этом разделе:
Все плодовые деревья нуждаются в ежегодной обрезке. Это помогает создать благоприятные условия для роста и развития. Любые плодовые саженцы можно перепрививать. Молодые за один год, а взрослые деревья за 2-3 года. …

Использование теплиц на садово-огородных участках не только позволяет защищать растения от заморозков, но и формирует благоприятный микроклимат для более раннего получения плодов с лучшим качеством. Сложность в том, что, как правило, в имеющейся теплице хотят вырастить не одну, а весь набор культур: и огурцы и томаты, и перец, и дыни с арбузами, и зелень.…

Любимое место Бригитты в саду — подвесная скамейка на террасе. Неспешное покачивание успокаивает и расслабляет... А когда на сад опускается темнота, хозяйка зажигает свечи и на террасе воцаряется по-настоящему сказочная атмосфера! «Вечером, когда все дела завершены, отдыхать здесь особенно приятно», — говорит садовница.…

Известный польский композитор и дирижер Кшиштоф Пендерецкий давно и всерьез увлекается садоводством. У него даже не сад, а целый парк! И о том, как он ухаживает за растениями, маэстро рассказывает с не меньшим увлечением, чем о написанной им музыке.…