Их поначалу травянистые побеги одревесневают и к зиме не отмирают, как это происходит с другими травянистыми многолетниками. А такие виды, как шалфей, лаванда, сантолина и цмин итальянский, и вовсе относятся к вечнозеленым растениям.
ветствующую цветовую гамму помогут задать более приспособленные к нашим условиям вечнозеленые тисы колонновидной формы. Последний штрих — фасады домов, выкрашенные в охристый или терракотовый тона и большие терракотовые кадки.
На маленьком деревянном столике пестрая компания из разных пряных трав. Радушный прием всегда под рукой: тимьян лимоннопахнущий, чабер горный, устраивают краснолистный базилик, щавель и душица, шалфей лекарственный; душицу дополняет мальва.
Для кухни: розмарин и тимьян — обязательные компоненты средиземно-морских соусов.
Ступенчатые цветники на солнечном месте идеально подходят для выращивания пряных трав, поскольку подпорные стенки из камня способны накапливать тепло.
Очень красиво смотрятся скомбинированные большие группы растений одного вида. Так, например, существует много сортов лаванды с цветками разных оттенков фиолетового, из которых можно создать монохромный цветник с красивой градацией тонов. Между ними можно высадить фенхель обыкновенный или несколько цветочных травянистых многолетников, например тысячелистник и пупавку красильную с желтыми цветками или декоративный лук с фиолетовыми соцветиями. Что касается всеми любимого базилика, его желательно выращивать в горшке, поскольку ему необходимо довольно много воды и питательных веществ. К тому же в емкости растения лучше защищены от слизней.
Необходимо подбирать растения к месту произрастания: оно должно быть очень солнечным с почвой со слабокислой или нейтральной реакцией и хорошей водопроницаемостью. Зимой вода здесь не должна застаиваться, поскольку повышенная влажность в холодное время года для этих растений часто даже более опасна, чем мороз. В этом случае прак-тичным и одновременно стильным решением станет отсыпка цветника с пряными травами светло-серым гравием или известковым щебнем. А если этими же материалами засыпать еще и дорожку или место для отдыха, сад будет выглядеть как единое целое.
Превосходный дуэт - пряные травы в кадках из терракоты.