Цветная капуста

Выращиванием цветной капусты я занимаюсь больше 10 лет. Сеяла ее семенами сразу в грунт, готовила рассаду в холодном парнике, выращивала под пленочным укрытием. В итоге остановилась на таком варианте: готовлю рассаду цветной капусты дома (на подоконнике), а на грядку высаживаю в мае (под временное укрытие) и в начале июня.

То, что мы привыкли считать кочаном цветной капусты, на самом деле - огромное соцветие. И есть его нужно, не дожидаясь, когда цветы распустятся.

С момента покупки дачи прошло уже семь лет и все мои старания вырастить очень полезный овощ - цветную капусту, не были успешными. На дачном участке земля песчаная, на даче постоянно мы не живём, только по выходным бываем, а цветная капуста любит регулярный полив.
Рассаду капусты выращиваю сама. В наших магазинах большого выбора сортов капусты нет. Сажала всегда сорт Сноубол. В 20-х числах апреля в теплицу высеваю семена, поливаю, иногда подсыпаю золу. Рассада всегда получается сильная и дружная. При высадке рассады в грунт в лунку бросаю перегной, горсть торфа, золу, глину и горсть извести гашёной.