4.04.2026  Saturday
Василий-солнечник. Солнце на Василия-солнечника в кругах - к урожаю.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Оливковая закуска из портулака

13 Февраля 2011  
Оливковая закуска из портулака

Выращиваю и консервирую портулак несколько лет. До появления на растении бутонов и цветков срываю листочки, промываю, отвариваю до полуготовности.

Затем в заготовку кладу мелко нарезанный чеснок, соль, винный уксус, раскладываю массу по банкам, пастеризую 10 мин и укупориваю. Получается очень вкусная закуска приятного оливкового цвета.

Saliya, Саратовская обл.

Смотрите также в этом разделе:
Овощное рагу
Овощное рагу выручает меня, когда нет свежих овощей. Это не только закуска, а полностью готовое второе блюдо. Готовлю его в бытовом автоклаве.…

Оригинальное варенье
В сентябре поспевает облепиха - ягода очень полезная и целебная. Я стараюсь заготовить ее так, чтобы все витамины сохранились. А еще я варю варенье из черноплодной рябины.…

Заголовки и рецепты из яблок
Вариантов заготовок из яблок на зиму множество. Вот некоторые из них: сок без сахара, "не совсем повидло", пастила, квас из свежих яблок.…

Соус, кетчуп, паста
В нашей семье без соусов не обходится ни одно застолье. Ведь с ними любое блюдо приобретает неповторимый вкус. Покупные соусы часто переварены и содержат многочисленные искусственные добавки.…