15.02.2026  Sunday
Сретение Господне. Зима с весной встречается. Какова погода на Сретение, такова и весна. Оттепель - весна будет ранняя и теплая; холод - холодная.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Оливковая закуска из портулака

13 Февраля 2011  
Оливковая закуска из портулака

Выращиваю и консервирую портулак несколько лет. До появления на растении бутонов и цветков срываю листочки, промываю, отвариваю до полуготовности.

Затем в заготовку кладу мелко нарезанный чеснок, соль, винный уксус, раскладываю массу по банкам, пастеризую 10 мин и укупориваю. Получается очень вкусная закуска приятного оливкового цвета.

Saliya, Саратовская обл.

Смотрите также в этом разделе:
Заголовки и рецепты из яблок
Вариантов заготовок из яблок на зиму множество. Вот некоторые из них: сок без сахара, "не совсем повидло", пастила, квас из свежих яблок.…

Рецепты из декоративной капусты
Салат «Фантазия», заготовка для щей и борща, медовая закуска…

Заготовка ароматов лета на зиму
Еще недавно мы радовались первым сорванным огурцу и кабачку, а уже наступает пора делать на зиму овощные припасы. Кто-то использует классические рецепты, кто-то придумывает свои, оригинальные.…