21.11.2025  Friday
Михайлов день. Этому дню свойственны Михайловы оттепели, Михайловские грязи, Михайловские морозы. Каждый год по-разному. Со дня Михаила Архангела зима морозы кует. Коли на Михайлов день утром иней - жди больших снегов, если день начинается туманом - быть оттепели. Если в этот день выпадет снег, говорят: Михайло приехал на белом коне.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Оливковая закуска из портулака

13 Февраля 2011  
Оливковая закуска из портулака

Выращиваю и консервирую портулак несколько лет. До появления на растении бутонов и цветков срываю листочки, промываю, отвариваю до полуготовности.

Затем в заготовку кладу мелко нарезанный чеснок, соль, винный уксус, раскладываю массу по банкам, пастеризую 10 мин и укупориваю. Получается очень вкусная закуска приятного оливкового цвета.

Saliya, Саратовская обл.

Смотрите также в этом разделе:
Заготовка ароматов лета на зиму
Еще недавно мы радовались первым сорванным огурцу и кабачку, а уже наступает пора делать на зиму овощные припасы. Кто-то использует классические рецепты, кто-то придумывает свои, оригинальные.…

Как украсить праздничный стол?
Украшение праздничного стола – это целое искусство, однако ему можно обучиться. Перечислим основные принципы оформления стола к празднику, которых надо придерживаться для наилучшего результата.…

Блюда к новогоднему столу
Бланманже из творога - очень нежный и изысканный творожный десерт, который лучше всего подавать охлажденным.…

Ассорти и суповые заправки.
По мере того как осень вступает в свои права, сбор огурцов, перцев, томатов уменьшается. Делать заготовки из овощей отдельных видов уже не удается. Выручают ассорти и суповые заправки.…