
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Томат для супа
7 Сентября 2012
 Знакомые из Краснодара пару лет назад подарили мне семена томата Гаспачо. Мне понравился этот детерминантный сорт. Кустик высотой 40-45 см усыпан ровными цилиндрическими ярко-красными плодами (собираю около 5 кг с 1 кв.м).
Плоды массой 70-80 г, не растрескиваются и не развариваются, поэтому идеально подходят для консервирования. Так как в них мало семян, мякоть плотная, но не хрустящая, сладкая и тоже яркая, из этого томата получается вкусная и красивая паста, и конечно, популярный томатный суп.
Но я использую Гаспачо также для салатов и закусок.
Поскольку сорт созревает довольно быстро (через 100 дней после посева), рассаду готовлю в удобное для себя время - с начала марта до середины апреля. В мае Гаспачо сажаю в открытый грунт под временное укрытие, а в июне - без него. Часть рассады пересаживаю в цветочные горшки - на подоконнике кустикам хватает места и света, чтобы давать урожай до ноября.
М.АЛЕКСЕЕВА Московская обл.
Смотрите также в этом разделе:
выращивают в основном томаты северного типа - неприхотливые, скороспелые, с коренастыми кустиками. Конечно, эти томаты до заморозков успевают дать небольшой урожай, но зачастую плоды у них мелкие и невкусные. Высокорослые же томаты у нас выращивают только в теплицах. Однако мне удалось создать технологию, которая уже в течение 15 лет позволяет получать неплохой урожай этих томатов в открытом грунте.
Конечно же, в Сибири условия для выращивания помидоров и других овощей достаточно тяжёлые, что и является основной причиной такого внимательного подхода к выбору сортов. Помимо тщательного подбора семян, они также должны полностью соответствовать установленным повышенным требованиям.
На подоконниках и на балконе очень тесно рассаде, решила провести эксперимент. Взяла несколько штук рассады помидор и сладких перцев и вывезла на дачу, поставила в плёночную теплицу. Рассада провела там четверо суток.
Высокий спрос на томаты присутствует не только в сезон (летом), но и осенне-зимний период, весной. По этой причине небольшие фермерские хозяйства и крупные агрокомплексы выращивают эти овощи круглый год, а затем продают помидоры оптом.
|