10.02.2026  Tuesday
Ефремов день. Полагают, что в эту ночь домовой глумится на дворах, его задабривают, ставят для него на загнетке кашу, приговаривая: Хозяин-батюшка, побереги скотинку.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Тыквенная каша с маком

24 Сентября 2011  
Тыквенная каша с маком

Напишу рецепт, по которому делаю я. Беру сотейник на 4.5 литра, наливаю туда 0,5 литра молока и в молоко добавляю 1 столовую ложку сахара (чтобы молоко не пригорело). Туда же закладываю очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву.

Ставлю на огонь, а тем временем полстакана ( 100 гр) мака перетираю в кофемолке. Тыква в молоке кипит минут 15-20, толкушкой для картофеля делаю пюре из этого кипящего молока и тыквы, добавляю перетёртый мак, сахар по вкусу, сливочное масло, если молоко домашнее, то сливочное масло можно и не добавлять.

В кашу можно добавить промытый изюм и курагу, прокипит на медленном огне, постоянно помешивать, снять с огня и прикрыть полотенцем. Мак можно заменить на манку.

Приятного аппетита!


Смотрите также в этом разделе:
По мере того как осень вступает в свои права, сбор огурцов, перцев, томатов уменьшается. Делать заготовки из овощей отдельных видов уже не удается. Выручают ассорти и суповые заправки.…

Овощное рагу выручает меня, когда нет свежих овощей. Это не только закуска, а полностью готовое второе блюдо. Готовлю его в бытовом автоклаве.…

Новый год совсем близко, пора бы уже составить меню праздничного стола. А чтобы продукты в магазине покупать без паники, составьте заранее список. Задача перед нами стоит сложная, встречаем год Деревянной Козы, а она -известная вегетарианка, чего о гостях не скажешь! Как всем угодить?…

Малина сама по себе очень сладкая ягода, по классическому рецепту для варенья берется 1 кг ягод и 1 кг сахара. Но я делаю по-другому.…