10.05.2026  Sunday
Семен-Ранопашец. Семенов день весь год кормит. В этот день освящали семена и с особым усердием молились о хорошем урожае.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Вакуумное консервирование

13 Июля 2012  
Вакуумное консервирование

Купил я как-то устройство для вакуумного консервирования ВАКС с насосом. Идея его оказалась хорошей, но конструктивно система была не доработана.

В инструкции сказано: «Чтобы создать вакуум, надо перемещать шток насоса вверх-вниз до упора при консервировании от 3 до 6 качков, а в режиме хранения - от 15 до 20 качков». Механизм работы прост: при движении штока вверх насос выкачивает воздух из банки, но вот при движении штока вниз воздух в цилиндре насоса сжимается и давит на клапан крышки, создавая избыточное давление и в итоге прорываясь в банку. В результате качаешь-качаешь, а вакуума в банке-то и нет.

Я решил доработать цилиндр. В нижней его части просверлил отверстие диаметром 4,5 мм - его вполне хватает для выхода воздуха. И все. Теперь, выкачивая воздух из банки, я держу насос вертикально, как и рекомендует инструкция, но отверстие закрываю указательным пальцем. А когда шток опускается, палец убираю, и лишний воздух просто выходит через дырку. После этой маленькой доработки система стала функционировать так, как прописано в инструкции, то есть «три качка - и в банке вакуум».

В.Постников, г. Москва

Смотрите также в этом разделе:
В современном мире выгодны большие объемы. Злаки выращивают на бесконечных полях, овощи в огромных теплицах, грузы перевозят на больших кораблях, а в крупных магазинах все гораздо дешевле.…

Вы когда-нибудь задумывались над тем, насколько сложны колёса? Они должны быть маленькими и легкими, чтобы не загромождать конструкцию. Но в то же время прочными, легко крутящимися, легко поворачивающимися.…

Сегодня на рынке представлено много различных электропил. Выбрать бывает затруднительно, поэтому важно обратить внимание на критерии, которые этот инструмент должен удовлетворять, чтобы использовать на даче. В выборе электропилы для дачи также нужно ответить на вопрос, для каких целей она будет использоваться. …

Сегодняшнее сельское хозяйство использует современные результаты инженерной мысли и химической промышленности. Если 100 лет назад трактор был настоящим чудом, то сейчас к нему можно подсоединить не только плуг, но и картофелесажалку, чеснококопалку и опрыскиватель.…