3.12.2020  Четверг
Прокла и Прокл. На Прокла не жди от дороги прока. В путь соберешься - одна морока. На Прокла о нечести молчат, чтобы ее весь год не встретить. Если 3 декабря снег шел, то 3 июня будет дождь.   Народные приметы

Дачный форум

Последние обсуждаемые темы:

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Пшеница пшенице рознь: выбираем семена к сезону 2021

19 Ноября 2020  
Пшеница пшенице рознь: выбираем семена к сезону 2021

Пшеница — уникальное растение, приручение которого подняло человечество на новую ступень развития. До сих пор пшеница является главной злаковой культурой во всем мире.

Это повседневная еда и праздничный пирог, основа для традиционной кухни большинства народов мира: итальянская пицца и монгольские манты, проросшая пшеница популярна среди приверженцев сыроедения и просто здорового питания, а муки и воды достаточно для приготовления вполне пригодного в пищу хлеба в любых диких условиях.

Поэтому выращивание хлеба так важно. Никто не может без него обойтись, однако и у работников сельского хозяйства нет сверхприбылей: холода и засухи, болезни и вредители обесценивают человеческий труд. Соху сменил трактор, серп заменил комбайн, даже на самих колосьях зёрна стали крупнее, чем тысячу лет назад. Но за техникой необходим уход, поля требуют грамотной ирригации и удобрений. Да и сама пшеница имеет много сортов. Семена пшеницы купить можно на сайте украинской компании Агроэксперт-Трейд. Эта группа компаний предлагает семена полевых культур и удобрения от лучших украинских и мировых производителей.

Подготовка семян к посадке должна быть полностью соблюдена: это многоступенчатая очистка и отбор целых семян, их химическая обработка от болезней и вредителей. В результате получается отличный посадочный материал с высоким процентом всхожести.

Виды пшеницы

Казалось бы, пшеничная мука всегда одинаковая, с одной лучше подходят пироги, с другой хуже. Но с точки зрения агрономии — это большая группа сортов с разными свойствами:

  • Мягкая пшеница — сорта с большим содержанием клейковины, именно из неё делают муку.
  • Твердая пшеница — имеет меньше белка, подходит для макаронных изделий.
  • Яровая — сеется весной, убирается осенью. Более засухоустойчивая, имеет хорошие хлебопекарные свойства.
  • Озимая — сеется в конце лета, убирается в начале лета следующего года. Даёт высокие урожаи, но менее холодостойкая.

Кроме того, пшеница бывает однолетняя и двухлетняя, отличается по урожайности, холодостойкости и засухоустойчивости, стойкости к болезням.

Выбор посадочного материала — это знания, опыт, проверенный поставщик семян и немного предчувствий о том, каким будет следующий год. Риск в сельском хозяйстве недопустим: если пробуются новые сорта, то на небольшом участке. Какой они дадут урожай в этом году? А в следующем, более холодном или наоборот более тёплом?

Нас не волнуют урожаи и цены на пшеницу на фондовой бирже, мы решаем только что купить к обеду: буханку белого, батон или булочку с отрубями. Смотрим на срок годности и хлебзавод, а где и как выросла эта мука нас не беспокоит. И это хорошо.





Смотрите также в этом разделе:
К сожалению, ассортимент растений, используемых в озеленении на Южном Урале, пока беден и не отвечает современным требованиям. Климат региона резко-континентальный, для него характерна холодная зима, абсолютные минимумы могут достигать -42 °С. Безморозный период по области составляет 120-140 дней. Для озеленения необходимы растения, выдерживающие наши холодные зимы.…

При выращивании на постоянном месте одних и тех же огородных культур почва быстро истощается, а растения чаще поражаются болезнями и вредителями. Бороться с почвоутомлением помогает севооборот с применением промежуточных культур, сидератов, которые улучшают структуру хорошо рыхлят почву и обогащают ее необходимыми микроэлементами.…

Чтобы не разочароваться в качестве целой партии посевов, следует научиться определять, подходит ли данный вид семян для посадки. Это не так сложно, как может показаться, а после того как вы найдете порядочного поставщика, сможете закупаться у него постоянно.…

Тенистый уголок может стать изюминкой сада. Тенистый сад, как и хорошо освещенный, можно сделать садом непрерывного цветения. Есть множество красивых растений, которые растут в тени и обладают богатым разнообразием форм и красок.…