
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Советы выращивания лука-порея
10 Мая 2013
 Посадите у себя на грядке лук-порей: полезное, вкуснейшее растение. В пищу используют его длинные листья и утолщенные нежно-сладковатые стебли. Использование лука в пищу активизирует работу печени и желчного пузыря. А какой можно приготовить луковый супчик — объедение!
Впервые я сеяла лук-порей и сомневалась: смогу ли вырастить это не совсем обычное растение? Семена замочила в розовой марганцовке, посеяла в стаканчики на рассаду. Сеяла в марте, а в открытый грунт высадила в конце апреля (на глубину 10 см, через каждые 15 см). Перед посадкой корни и верхушки рассады укорачивала на 1/3. Когда растения пошли в рост, постепенно подсыпала к ним грунт. Поливала в жаркую погоду, подкармливала настоем коровяка (1 кг на 8 л воды).
Вырос шикарный аппетитный лук! Убранный урожай хранила в погребе в песке, оставив незасыпанными листья.
Кстати, лук-порей можно оставлять в грунте на зиму, хорошо окучив его осенью перед наступлением морозов. На второй год из этих растений можно получить хорошие семена.
Валентина Корбан, г. Харьков
Смотрите также в этом разделе:
Для срезки ранней ароматной, богатой витаминами зелени в огородах обычно выращивают многолетние луки (шнитт-лук, батун и др.), которые нередко используют и для украшения участка. Однако на пищевые цели можно употреблять и некоторые декоративные луки.
Заболтались мы как-то с подругами на кухне о том, как бы так резать лук, чтобы слез горючих не проливать. И оказалось, столько способов интересных и действенных имеется! Спешу поделиться.
Возможно, выращенный вами порей получится не таким красивым, как в супермаркете. Ну и что? Пользы в нем столько же, а вот нитратов явно меньше или вовсе нет. Я сею его в плошке в феврале-марте на подоконнике, а когда приходит время переносить на грядку, определяю ему место рядом с ранней цветной капустой, как бы уплотняя посадки.
|