
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Советы выращивания лука-порея
10 Мая 2013
 Посадите у себя на грядке лук-порей: полезное, вкуснейшее растение. В пищу используют его длинные листья и утолщенные нежно-сладковатые стебли. Использование лука в пищу активизирует работу печени и желчного пузыря. А какой можно приготовить луковый супчик — объедение!
Впервые я сеяла лук-порей и сомневалась: смогу ли вырастить это не совсем обычное растение? Семена замочила в розовой марганцовке, посеяла в стаканчики на рассаду. Сеяла в марте, а в открытый грунт высадила в конце апреля (на глубину 10 см, через каждые 15 см). Перед посадкой корни и верхушки рассады укорачивала на 1/3. Когда растения пошли в рост, постепенно подсыпала к ним грунт. Поливала в жаркую погоду, подкармливала настоем коровяка (1 кг на 8 л воды).
Вырос шикарный аппетитный лук! Убранный урожай хранила в погребе в песке, оставив незасыпанными листья.
Кстати, лук-порей можно оставлять в грунте на зиму, хорошо окучив его осенью перед наступлением морозов. На второй год из этих растений можно получить хорошие семена.
Валентина Корбан, г. Харьков
Смотрите также в этом разделе:
Огородники ценят лук-шалот за нежный вкус, способность длительно храниться и меньшую склонность к стрелкованию по сравнению с луком репчатым. Но так как этот лук, именуемый в обиходе семейным, размножается вегетативно, у него в гнезде закладывается до 30 дочернихлуковиц. Если не нормировать их количество, то лук со временем мельчает. Вот и приходится регулярно выкручивать лишние ростки, склонившись над рядками.
В этом году мне удалось вырастить репчатый лук из семян сортов Русский размер и Эксгибишн, весом по 350 г луковица, нежного, сладкого, салатного вкуса. Благодаря отсутствию резкого лукового запаха моя семья его использует при приготовлении салатов.
Наша семья любит лук. Раньше покупали Ялтинский. Если удавалось кому-то из семьи побывать летом в Крыму, он был лучшим гостинцем. Однако в последние годы этот сорт здорово подорожал. Вот я и задумалась: а есть ли другие сорта? В магазине посоветовали несколько голландских. И началось... Методом проб и ошибок достигла хороших результатов. Хочу теперь поделиться своими секретами.
Лук-порей — типично зимний овощ, он заслуженно считается королем луков. Этот овощ настолько насыщен различными витаминами и другими полезными веществами, что превосходит даже лук репчатый. Одно из самых ценных свойств порея — при хранении он способен накапливать витамин С.
|