13.12.2025  Saturday
Андрей Первозванный. Снова слушают воду: тихая вода - хорошая зима, шумная - предстоят морозы, бури, метели.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Лук-Порей

16 Января 2013  
Лук-Порей

Возможно, выращенный вами порей получится не таким красивым, как в супермаркете. Ну и что? Пользы в нем столько же, а вот нитратов явно меньше или вовсе нет. Я сею его в плошке в феврале-марте на подоконнике, а когда приходит время переносить на грядку, определяю ему место рядом с ранней цветной капустой, как бы уплотняя посадки.

К середине лета вся капуста съедается, и лук остается один. Места для него много, и уход облегчается.

Подкармливаю его сброженным настоем травы с биоудобрением, рыхлю, окучиваю, и он растет так до октября-ноября. Поскольку порей довольно морозостоек, он продолжает расти на грядке вплоть до морозов и снега.

Выкапываю его по частям и «сажаю» в стеклянные банки с водой. По очереди обрезаю каждое растение до точки роста и пускаю на пищу. А он по-прежнему продолжает расти (правда, перья становятся светлее и нежнее). Таким образом, я всегда обеспечена свежим луком, вплоть до самой весны.

Перед сильными морозами выкапываю весь лук и храню его в подвале. По мере необходимости достаю и ставлю в банки на подоконник. Вот такой у меня отлаженный луковый конвейер. Даже кот любит полакомиться нежными листочками порея!

Валентина Петровна Дементьева г. Протвино

Смотрите также в этом разделе:
Выращивать свой севок хлопотно, и не всегда удается его сохранить: то сгниет, то высохнет. С севком же из магазина я опасаюсь занести на участок различные болезни и вредителей (луковый корневой клещ, луковый трипе, стеблевая нематода). Поэтому стал выращивать на подоконнике зелёный лук через рассаду - за один сезон.…

Видела у знакомых на даче зеленый лук, очень похожий на обычный репчатый. Но они говорят, что это многолетний каменный лук, очень полезный, который вырастает сразу после схода снега. Каменный лук - одно из народных названий многолетнего лука алтайского.…

В конце июня - начале июля на посадках чеснока и лука все чаще можно обнаружить изъеденные, с продырявленными стрелками растения. Это хозяйничает луковый листоед. Луковый листоед, или луковая трещалка (Lilioceris merdigera L.), относится к семейству листоедов (Chrysomelidae), подсемейству трещалок (Criocerinae Latr.). Он широко распространен по всей территории России и в Западной Европе. Помимо лука и чеснока повреждает другие растения семейства луковых.…

Лук-порей — типично зимний овощ, он заслуженно считается королем луков. Этот овощ настолько насыщен различными витаминами и другими полезными веществами, что превосходит даже лук репчатый. Одно из самых ценных свойств порея — при хранении он способен накапливать витамин С.…