25.11.2025  Tuesday
Иван Милостивый. Если идет дождь или снег, то оттепели будут до Введения во храм Богородицы (4 декабря).   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Лук-Порей

16 Января 2013  
Лук-Порей

Возможно, выращенный вами порей получится не таким красивым, как в супермаркете. Ну и что? Пользы в нем столько же, а вот нитратов явно меньше или вовсе нет. Я сею его в плошке в феврале-марте на подоконнике, а когда приходит время переносить на грядку, определяю ему место рядом с ранней цветной капустой, как бы уплотняя посадки.

К середине лета вся капуста съедается, и лук остается один. Места для него много, и уход облегчается.

Подкармливаю его сброженным настоем травы с биоудобрением, рыхлю, окучиваю, и он растет так до октября-ноября. Поскольку порей довольно морозостоек, он продолжает расти на грядке вплоть до морозов и снега.

Выкапываю его по частям и «сажаю» в стеклянные банки с водой. По очереди обрезаю каждое растение до точки роста и пускаю на пищу. А он по-прежнему продолжает расти (правда, перья становятся светлее и нежнее). Таким образом, я всегда обеспечена свежим луком, вплоть до самой весны.

Перед сильными морозами выкапываю весь лук и храню его в подвале. По мере необходимости достаю и ставлю в банки на подоконник. Вот такой у меня отлаженный луковый конвейер. Даже кот любит полакомиться нежными листочками порея!

Валентина Петровна Дементьева г. Протвино

Смотрите также в этом разделе:
Огородники ценят лук-шалот за нежный вкус, способность длительно храниться и меньшую склонность к стрелкованию по сравнению с луком репчатым. Но так как этот лук, именуемый в обиходе семейным, размножается вегетативно, у него в гнезде закладывается до 30 дочернихлуковиц. Если не нормировать их количество, то лук со временем мельчает. Вот и приходится регулярно выкручивать лишние ростки, склонившись над рядками.…

Новые сорта и гибриды лука репчатого, включенные в Госреестр России на 2011 год, хорошо вызревают, более устойчивы к распространенным возбудителям болезней луков, хорошо хранятся.…

Шнитт-лук уже зеленеет, подрос за эти дни. Уже можно срезать в салатики, в окрошку. Посеяла ещё такого лука грядочку. Мне нравится, когда он цветёт. Цветы нежно-фиолетового цвета.…

Весной одним из первых среди многолетних луков отрастает многоярусный (живородящий, рогатый, египетский, канадский). Он очень богат витаминами, а его зеленое перо долго не грубеет.…