Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Икра из мексиканского физалиса
19 Апреля 2012
 Для приготовления икры из этого чудо-овоща понадобится: 0,5 кг физалиса, 2 моркови, зелень петрушки и (или) укропа, 1 луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, приправа для овощей, соль, 100 г растительного масла.
Помыть и разрезать спелые плоды физалиса на половинки. Разогреть на сковороде растительное масло и выложить в нее физалис. Морковь и лук очистить и натереть на крупной терке. Плоды физалиса продолжать тушить помешивая, а через 10-15 минут добавить морковь и лук, все перемешать. Еще через 10 мин. добавить приправу, измельченную зелень, томатную пасту соль - по вкусу. Спустя 5 минут снять с огня.
Икра из физалиса получается густая, желеобразная, со сладковатым привкусом. Словом, очень оригинально - не зря же этот овощ так любят мексиканцы!
Смотрите также в этом разделе:
Малина сама по себе очень сладкая ягода, по классическому рецепту для варенья берется 1 кг ягод и 1 кг сахара. Но я делаю по-другому.…
«Базиликата» - идеальная закуска под белые сухие, десертные и игристые вина! И хороший гарнир к индейке, утке, свинине и даже к лососю.…
Напишу рецепт, по которому делаю я. Беру сотейник на 4.5 литра, наливаю туда 0,5 литра молока и в молоко добавляю 1 столовую ложку сахара (чтобы молоко не пригорело). Туда же закладываю очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву.…
Открытием прошлого года для меня стала хризантема съедобная Шису. Весной я обнаружила небольшой участок в своем цветнике, который был свободен, и посеяла в нем эту самую хризантему. Семена ее пролежали у меня год - все руки до нее не доходили.…
|
