13.01.2026  Tuesday
Васильев вечер. Щедрованье. Садоводы в полночь стряхивают снег с яблонь - для урожая. Если в ночь ветер дует с юга - год будет жарким и благополучным, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - жди урожая фруктов.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Рецепт Рождественской кутьи

6 Января 2011  
Рецепт Рождественской кутьи

В Рождественский сочельник, как и положено, на праздничном столе у нас всегда кутья. Рецепт её очень простой.

Варю компот из замороженных фруктов (вишня, красная смородина,малина), отвариваю рис. Чистим грецкие орехи, в этот раз получилось 2 стакана. Перемолоть орехи на мясорубке. Добавить их в остывший компот. Туда же добавляю 2 ст.ложки душистого меда (привезённого летом из Украины). Тщательно всё перемешиваю.

Рис выложить в красивую тарелочку и залить его этим компотом. Получается очень вкусно! Рис можно заменить пшеницей или перловкой.

LoveDacha.ru

Смотрите также в этом разделе:
Для приготовления икры из этого чудо-овоща понадобится: 0,5 кг физалиса, 2 моркови, зелень петрушки и (или) укропа, 1 луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, приправа для овощей, соль, 100 г растительного масла.…

По мере того как осень вступает в свои права, сбор огурцов, перцев, томатов уменьшается. Делать заготовки из овощей отдельных видов уже не удается. Выручают ассорти и суповые заправки.…

Арбузы могут лежать до Нового года, а иногда и до февраля. При закладке на хранение зрелые арбузы без вмятин и повреждений обсушивают кусочком ткани и смазывают алебастром (слоем 1 см). Когда обмазка затвердеет, наносят еще два слоя. Высохший «панцирь» должен быть без трещин. Затем арбуз помещают в сетчатую сумку и подвешивают в сухом прохладном погребе или на чердаке.…

Овощное рагу выручает меня, когда нет свежих овощей. Это не только закуска, а полностью готовое второе блюдо. Готовлю его в бытовом автоклаве.…