Рецепт Рождественской кутьи

Варю компот из замороженных фруктов (вишня, красная смородина,малина), отвариваю рис. Чистим грецкие орехи, в этот раз получилось 2 стакана. Перемолоть орехи на мясорубке. Добавить их в остывший компот. Туда же добавляю 2 ст.ложки душистого меда (привезённого летом из Украины). Тщательно всё перемешиваю.

Рис выложить в красивую тарелочку и залить его этим компотом. Получается очень вкусно! Рис можно заменить пшеницей или перловкой.