Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Хранение продуктов в погребе
7 Сентября 2012
 Грунтовые воды на моем участке залегают близко к поверхности. Поэтому и погреб у нас невысокий - всего два яруса. За три недели до закладки в него овощей убираю остатки старого урожая и банки с заготовками.
Пол чищу скребком, замазываю густой болтушкой из свежей глины, в которую добавляю немного медного купороса. Деревянную (осиновую) полку и доски потолка чищу жесткой щеткой и с помощью губки протираю раствором железного либо медного купороса. Жидкое стекло развожу с готовой гашеной известью и промазываю стены.
Когда хранилище просохнет, поджигаю серную шашку - одной хватает для обработки всего погреба. Затем составляю на полку все заготовки, новые - подальше, прошлогодние - на передний план. Непосредственно перед закладкой свежих овощей поджигаю в погребе кусок старого валенка: мыши не любят запах паленой шерсти. Капусту подвешиваю вилками вниз за кочерыги (крюки ввинчены снизу полок). Морковь, свеклу и картофель складываю в ящики и помещаю на подставки за кирпичную кладку под полкой. Благодаря таким мерам потерь урожая во время хранения практически нет.
Есть еще один эффективный и экологичный метод дезинфекции - мы включаем на несколько часов кварцевую лампу.
О.РЫСОВА Самарская обл., А.РЫБЦОВ Новосибирская обл.
Смотрите также в этом разделе:
И так, пришло время переехать от родителей. Каким будет ваш новый маленький дом? Для одних главное окна на юг, другим важен новый ремонт.…
Выбрать подходящую модель довольно просто. Мощность прибора (обычно она 1 кВт) не очень важна, потому что не влияет на время приготовления. Пожалуй, для покупателя интереснее наличие некоторых функций.…
Лето дарит нам множество ярких цветов и вдохновение. Соцветия, зелень, ягоды - буквально все можно использовать для создания сезонных композиций. Самые пышные букеты обязательно будут составлены из ажурной сирени, нежного пиона, роскошной гортензии в сочетании с самыми разными садовыми цветами. Наполните праздничным настроением каждую минуту летнего дня!…
Профессиональная покраска автомобилей обходится недешево, и с этим вряд ли кто-то сможет поспорить. В автосервисе сразу предупреждают о расценках и спрашивают, согласны ли вы на такие условия или нет. Разумеется, если речь идет об известной компании, то тогда качество гарантируется. Но по карману ли это вам?…
|
