|
19.03.2024 Вторник Аркадий. На Аркадия обходили колодцы кругами, чтобы те горькими стоками не полнились, а лишь подпустили добрую подземную водицу. Если в этот день мороз, то будет еще сорок утренних заморозков. Народные приметы
Последние обсуждаемые темы:
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Урожай
Чтобы получать большие урожаи, руководствуйтесь лунными циклами: есть время более удачное для прополки, а есть - для полива. Для посадки и для сбора тоже подходит разное время. Есть периоды, когда нужно только отдыхать и дать покой растениям. А главное - делайте все с удовольствием и тогда наверняка порадуетесь урожаю.
Сам факт наличия теплицы не гарантирует высокий урожай. Придется потрудиться! Но не только старания — нужна хитрость! Делимся с вами некоторыми хитростями для повышения урожая.
|
Для многих садоводов урожайность — вопрос существования, поскольку это основное место заработка. Но и любителей этот вопрос не обходит стороной. Как при меньшем количестве растений, а следовательно, при меньших затратах на семена, теплицу, удобрения, при меньших объемах работы получить необходимое количество плодов? На салат и на пару банок засолки, ягод на пирог и варенье на зиму? Даже те, кто не гонится за большими урожаями, хотят с маленькой грядки получить весь необходимый набор продуктов.
|
Готовим сладкие пирожки со щавелем, творожный сыр, варим суп из крапивы, делаем маринады для шашлыка и варим медовый квас. Пальчики оближешь!
|
Хотите собирать на своем участке овощи до самого снега? Посадите многолетние и двулетние растения: топинамбур, козлобородник, скорцонеру, пастернак, морковь.
|
Деревья рябины обыкновенной можно увидеть как на лесных опушках, так и по обочинам дорог практически по всему северному полушарию. Собирать рябиновые плоды-яблочки, называемые обычно просто ягодами, лучше после первых заморозков, когда исчезнет их горьковатый вкус. Если, конечно, вас не опередят птицы.
|
Вы хотите получить хороший урожай витаминных ягод крыжовника? Тогда вам стоит приложить усилия. Далее несколько полезных советов.
|
При определении сроков и нормы полива учитывают особенности климата и почвы, вид и возраст культур. Удобнее всего использовать оросительную сеть, проблема лишь в том, что нужно планировать её создание ещё на этапе обустройства участка.
|
Выращивание отборных семян сортовой кукурузы имеет свои особенности. Важно в процессе выращивания сберечь характерные для того или иного сорта конкретные признаки, обуславливающие его хозяйственную ценность.
|
Можно, конечно, сесть сложа руки и ждать, когда помидоры и капуста будут буквально сыпаться в рот. Но все же гораздо разумнее помочь своему урожаю получиться более увесистым и вкусным.
|
В июле у плодовых деревьев и ягодных кустарников прекращается рост побегов и начинается закладка плодовых почек для урожая будущего года. Если не хотите в следующем году остаться без плодов, воспользуйтесь нашими советами.
|
Самое надежное место для сбережения денег - 3-литровая банка. Конечно, в данном случае претендовать на получение процента с депозита бессмысленно, зато сохранность вашего капитала будет как в швейцарском банке...
|
Дача для многих не просто место для отдыха и свободного времяпрепровождения. Часто дачные участки используются для выращивания агрокультур, фруктовых деревьев и кустов, которые после сбора должны где-то храниться. В зависимости от количества фруктов и овощей, выращиваемых и собираемых ежегодно, может потребоваться строительство хозяйственного помещения, которое обеспечивало бы сохранность урожая.
|
Для любого дачника принципиально важный вопрос – сварить варенье. Однако что делать со старым, вернее – прошлогодним вареньем. Ну не выбрасывать же его. Хотя многие именно так и поступают. Использовать его можно куда угодно. Например, такое варенье просто идеально подойдет для ваших кулинарных шедевров.
|
Хочу поделиться опытом хранения виноградных листьев. Наш край многонациональный, а голубцы из виноградных листьев — это и болгарское, и молдавское, и армянское блюдо (только названия различаются). На все праздники, свадьбы, торжества голубцы с виноградными листьями — это традиция.
|
Обнаружила, что у меня начала портиться капуста: наружные листья стали склизкими, кое-где даже виден серый пушистый налёт. Раньше таких проблем не было. Что делать?
|
Вырастить урожай - полдела. Важно его правильно хранить, чтобы дачные труды не пропали даром.
|
Для лучшей сохранности картофеля в погребе важно не только вовремя убрать его с поля, необходимо рассортировать клубни с учетом их состояния и срока потребления. Картофель рекомендуют копать, когда он созреет, то есть как только ботва пожелтеет. Однако в силу обстоятельств мне приходилось убирать картофель раньше времени, когда надземная масса была еще зеленой, или намного позже положенного срока.
|
Досадно, когда урожай винограда, плодовых пропадает из-за таких, казалось бы, мелочей, как нашествие ос или муравьев, налетов птиц. Бытует мнение, что ос привлекает сладкий сок в созревающих гроздях винограда. Но были случаи, когда поражались оидиумом не созревшие грозди винограда, ягоды растрескивались, сладости в них не было совсем. Осы собирались на него со всей округи.
|
Переехать в деревню нашу семью заставили житейские обстоятельства. Начинать хозяйство практически с нуля было непросто. Ставку сделали на птицеводство и содержание коров. А так как при этом выход органики большой, то чтобы ее утилизировать, решили еще заняться выращиванием капусты и огурцов.
|
Вот и пролетел последний месяц долгожданной весны - май. Всё свободное время тружусь на даче, не замечая даже злых комаров и мошек. И вот, всё посажено, теперь настала пора прополки огорода, надо заморозить побольше свежей зелени (укропа, петрушки, зелёного лука, кориандра и др.) на зиму. Наша дача благодарит нас за заботливые руки и любовь к ней своим урожаем и подарила нам вот такой весенний натюрморт.
|
Подборка простых советов для томатов, баклажанов, петрушки, укропа, руколы, горчицы, тыквы и дыни.
|
На зиму я обычно замораживаю грибы на зиму. Причем всегда целиком. Делаю это двумя способами. Свежесобранные молодые и упругие грибы промываю и отвариваю в воде, откидываю на сито и даю стечь жидкости. Затем раскладываю заготовки по пакетам, плотно выдавливая воздух, заворачиваю их и помещаю в морозильную камеру.
|
Несколько простых советов при консервировании.
Ножи, применяемые для очистки и разрезания овощей, должны быть из нержавеющей стали – они не вызывают потемнения на местах срезов, способствуют сохранению витамина С и не придают продуктам металлического привкуса.
|
Летят дни, как птицы. Вот уже май пролетел так быстро, сейчас середина июня. Вчера ещё слышала песню соловья, но уже не с такой силой, как в начале мая. Немного грустно, погода стоит дождливая, когда мы стали владельцами нашей дачи, я полюбила дождливую погоду, т.к. грунт на нашей даче песчаный, после дождика посадки обновляются и растут на глазах, что радует. И теперь я мечтаю, чтобы ночью шёл ровный летний дождь, а днём – солнышко, поливать намного меньше надо.
|
Убирают свеклу по мере созревания, сначала ранние сорта. Время уборки с утра до полудня, или после 16 часов, в сухую погоду. Самые вкусные корнеплоды диаметром до 8 см. Крупные, переросшие делаются грубо-волокнистыми, плохо хранятся, долго варятся.
|
Хранение выращенных овощей мы начинаем с подготовки погреба. Осенью перед непосредственной закладкой очищаем погреб от старых овощей и от всевозможной консервации под жестяными крышками.
| |
|
© Дачный сайт Нижнего Новгорода и области | Карта сайта | Своими руками
Все статьи принадлежат их авторам. Изображения, используемые для оформления статей, предоставляются авторами либо берутся из аналогичной статьи, опубликованной на сайте автора.
Редакция: info@lovedacha.ru
|
|