Метод Митлайдера

Впервые о методе Митлайдера (методе узких грядок) я прочитала в одном из огородных журналов еще 7 лет назад. Несколько раз перечитала эту статью и поняла, что такой способ именно то, что нужно. Ведь я человек пожилой и уже не могу, как прежде, ежегодно перекапывать свои 8 соток. Весной я разбила весь огород на узкие грядки и все (даже картошку) сажала по методу Джекоба Митлайдера.

Когда-то огороды были нужны только для того, чтобы прокормить семью. Сейчас на любимых 6 сотках мы не столько выращиваем продукты питания, сколько отдыхаем и любуемся природой. Участок, отведенный под овощи, все уменьшается и уменьшается. Тем не менее, хочется иметь свои помидоры и капусту, выращенные своими руками, на своей земле. Как разместить все на маленьком участке?

Вопрос о методе Митлайдера слишком серьезен, чтобы ограничиваться страшилками тех, кто не имеет о нем понятия. Используется он уже полвека во всех развитых странах, и нигде еще чернозем не превратился в отравленные химией пустоши. Зато отечественные овощи и фрукты в части содержания в них опасных для здоровья веществ нередко зашкаливают.

Временами ставится вопрос: «Почему во всех отношениях выгодный метод Дж. Митлайдера не используется большинством наших земледельцев?» Сразу же хочется задать встречный вопрос: «А так ли хорош метод Митлайдера, и почему он до сих пор в самой Америке не нашел широкого применения?» А о наших земледельцах я бы сказала так: мы слишком любим свою кормилицу - матушку земельку и не хотим причинять ей боль.