Для любого дачника принципиально важный вопрос – сварить варенье. Однако что делать со старым, вернее – прошлогодним вареньем. Ну не выбрасывать же его. Хотя многие именно так и поступают. Использовать его можно куда угодно. Например, такое варенье просто идеально подойдет для ваших кулинарных шедевров.
Вот несколько примеров.
1. Приготовьте лаваш из варенья. Для этого нужно переложить в кастрюлю старое варенье. Кастрюля должна быть с толстым дном. Варенье нужно довести до кипения. Чтобы не подгорело – постоянно перемешивайте его. Несколько минут прокипятите и выложите его на пищевую фольгу, предварительно смазанную маслом. Пусть варенье немного подсохнет несколько минут или в духовке, или при комнатной температуре. Этот пласт после просыхания нужно переложить в картонную коробку. Если приходят гости или вам захочется чего-то вкусненького, просто достаньте его, просыпьте орехами, любыми семенами. Для вкуса, семена можно подкалить на сковородке. Скатайте все в рулет и отличное угощение готово.
2. Печенье. Если варенье засахарилось – переложите его в кастрюлю и нагревайте до тех пор, пока кристаллики не разойдутся. Возьмите обычный геркулес, прокалите его н сковородке и пересыпьте все в варенье. Далее процедура такая же, как и в первом рецепте – раскатайте на фольге. Для вкуса также можно добавить орехи. Все подсушите, присыпьте сверху пудрой сахарной. Разрежьте все на кусочки. Можно использовать любые хлопья. Также для вкуса можно добавить мед в варенье. И потом, длинными, зимними вечерами, попивая ароматный чай, вы будете наслаждаться прекрасным и оригинальным вкусом.
А вот купленный столик туалетный только добавит романтики в чудный вечер. Все члены вашей семьи по достоинству оценят смекалку, кулинарные умения хозяйки дома.