2.11.2025  Sunday
Артемий. В этот день хозяюшки квасят капусту.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Урожай до снега

1 Декабря 2015  

Хотите собирать на своем участке овощи до самого снега? Посадите многолетние и двулетние растения: топинамбур, козлобородник, скорцонеру, пастернак, морковь.

У этих корнеплодов тонкий, нежный вкус - недаром скорцонеру (черный корень) сравнивают со спаржей, а козлобородник (белый корень) - с устрицами. К тому же все они чрезвычайно полезны. Например, топинамбур признан планетарной культурой XXI века благодаря набору лекарственных и прочих ценных свойств, а пастернак занимает одно из первых мест среди овощей по содержанию легкоусвояемых углеводов и других питательных веществ.

К тому же эти растения совсем не доставляют хлопот в выращивании и практически не страдают от вредителей и болезней. А еще они прекрасно зимуют в земле и самой ранней весной (сразу поступать к нам на обеденный стол, не растеряв витаминов и питательных качеств. Некоторые из этих овощных культур еще и довольно эффектны в цветущем виде, а потому способны не только обогатить и разнообразить наш рацион, но и украсить участок (особенно в этом плане хорош топинамбур, который укрывает сад от ветров и декорирует хозяйственные постройки и неприглядные места).

Хотите собирать на своем участке овощи до самого снега? Посадите многолетние и двулетние растения: топинамбур, козлобородник, скорцонеру, пастернак, морковь.


Смотрите также в этом разделе:
Подборка простых советов для томатов, баклажанов, петрушки, укропа, руколы, горчицы, тыквы и дыни.…

Деревья рябины обыкновенной можно увидеть как на лесных опушках, так и по обочинам дорог практически по всему северному полушарию. Собирать рябиновые плоды-яблочки, называемые обычно просто ягодами, лучше после первых заморозков, когда исчезнет их горьковатый вкус. Если, конечно, вас не опередят птицы.…

Досадно, когда урожай винограда, плодовых пропадает из-за таких, казалось бы, мелочей, как нашествие ос или муравьев, налетов птиц. Бытует мнение, что ос привлекает сладкий сок в созревающих гроздях винограда. Но были случаи, когда поражались оидиумом не созревшие грозди винограда, ягоды растрескивались, сладости в них не было совсем. Осы собирались на него со всей округи.…

Для любого дачника принципиально важный вопрос – сварить варенье. Однако что делать со старым, вернее – прошлогодним вареньем. Ну не выбрасывать же его. Хотя многие именно так и поступают. Использовать его можно куда угодно. Например, такое варенье просто идеально подойдет для ваших кулинарных шедевров.…