23.09.2019  Понедельник
Осенний Петр-Павел. Рябинник. В этот день срывали ягоды рябины и кистями вешали под крышу. После первых заморозков рябина становилась сладкой. Рябина прозябла, провяла, сахару набрала.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Как вырастить укроп для длительного сбора зелени

16 Августа 2019  

Укроп – одна из самых распространенных зеленых культур. На многих огородах многолетняя пряность выращивается самосевом, поэтому часто огородники не видят смысла высаживать семена на новое место.

На самом же деле укроп, выращенный из семян, гораздо сочнее и ароматнее, чем пряность, что выросла сама по себе. Чтобы обеспечить себя сочной зеленью на протяжении всего сезона, достаточно приобрести семена укропа опт и использовать несколько полезных приемов.

Подзимний посев

Чтобы собрать самый ранний урожай, можно осуществить посадку еще в конце сезона перед наступлением заморозков. Семена хорошо переживают даже сильные холода, проходят этап стратификации (закалки). Ранней весной почва после таяния снегов максимально увлажненная, что дает возможности укропу быть сочным и нежным.

Время подзимнего посева зависит от региона, главное – сделать это перед наступлением морозов. Если неожиданно наступит потепление и семена прорастут осенью, мороз погубит всходы и весной нужно будет осуществлять посев заново.

Семена заделывают на глубину 3 см, почву лучше замульчировать мелкими опилками или листвой.

Чередование посевов

Грядку, отведенную под укроп, разделите на несколько частей и высаживайте семенной материал с интервалом 2-3 недели. Это продлит период сбора зелени. Укроп можно сеять на освободившиеся участки после сбора ранних культур (редиса, капусты, шпината). Когда зелень достигает размера 20-30 см, ее нужно срезать в количестве, необходимом для потребления или заморозки.

Некоторые огородники оставляют укроп для дальнейшего роста и используют пряные зонтики для консервирования.

Посадка кустовых сортов

Чтобы не тратить время на длительное чередование посевов, можно высадить кустовой вид укропа. Такой сорт так и называется – «Кустовой». Он вырастает до 50-60 см в высоту и не так поддается стрелкованию и цветушности. Растение формирует около 20 листьев на боковых побегах. После срезки пряная культура быстро прорастает и характеризуется сравнительно длительным периодом плодоношения по сравнению с другими сортами.

Высадка сортов с различным периодом вегетации

Чтобы увеличить период сбора зелени, можно чередовать на одной грядке раннеспелые и поздние виды. К раннему типу относится сорта «Лесногородский», «Геркулес», «Грибовский», «Харьковский». Популярные среднепоздние и поздние виды – «Зеленый пучок», «Салют», «Геркулес», «Многолистный», «Аллигатор», «Салют», «Супер Дукат».





Смотрите также в этом разделе:
Весной, когда организм испытывает недостаток витаминов, нас выручают зеленые энергетики - скороспелые листовые овощи…

Подавая к столу свежую зелень с рынка, можем ли мы быть уверены в том, что ее выращивали без пестицидов, не напичкали минеральными удобрениями так, что содержание в листьях нитратов зашкаливает? А ведь хочется, чтобы в овощах было как можно меньше «химии», которой, кажется, мы уже насквозь пропитаны. Думаю, назрела необходимость поговорить о зеленных культурах, которые настойчиво «предлагают себя» и которые, несмотря на пищевые и лечебные достоинства их огородники почему-то отвергают.…

Заготовить укроп, петрушку, сельдерей, майоран на зиму можно разными способами: посушить, засолить, заморозить. Попробуйте, это несложно, недолго, недорого, зато зимой у вас всегда под рукой свои специи!…