В феврале можно сеять сельдерей, сладкий перец. Последний любит тёплые воздух, почву. Из цветов можно сеять однолетники лобелию, флоксы.

Попалась интересная информация про ранний посев и необходимость света:
Большинство овощных культур - это светолюбивые растения, и даже небольшое затенение приводит к вытягиванию и задержке в развитии: рассада становится тонкая и прозрачная. Недостаточно света обычно бывает на северных окнах, затененных соседними домами, высокими деревьями. Если выращивать рассаду в феврале - марте, то света может не доставать и на южных окнах (еще слишком короткий день). Добавить света можно досвечиванием лампами, желательно дневного света. А можно и воспользоваться отраженным светом. Любые экраны, поставленные на подоконнике между комнатой и окном заметно увеличат освещенность рассады. В качестве экранов можно использовать все, что способно отражать свет - старые зеркала, пластины от глянцевателей, пищевую фольгу, просто начищенные до блеска металлические пластины.