Плодородие почвы

В средней полосе самые популярные: компост, торф, навоз (птичий, конский, свиной, крупного рогатого скота), рыбная и костная мука, зеленые удобрения, сидераты.

При регулярном внесении торфа, опилок и компоста ежегодно нужно раскислять почву, восполняя дефицит кальция. Доломитовая мука - предпочтительный вариант. Кроме кальция она содержит магний, которым особенно бедны песчаные почвы.

Лучше совмещать органические и неорганические удобрения, чтобы растения получали все вещества, необходимые для полноценного развития.

Компост

Состоит из перегнивших органических отходов. Содержит много микроэлементов, необходимых для здоровья растений. Быстро усваивается растениями, поскольку не содержит неразложившихся остатков. Норма внесения (осенью и весной) - 20-40 кг на 10 м2.

Используя органические удобрения, необходимо соблюдать нормы внесения, иначе в почве будут накапливаться нитраты.

Его легко приготовить самостоятельно, закладывая в специальном месте послойно растительные остатки, солому, ботву, листья, сорняки (без семян), кухонные отходы, бумажный мусор, скошенную траву, костную и кровяную муку. Для ускорения созревания компоста можно добавлять специальные биопрепараты - ускорители компостирования - «Байкал», «Возрождение». Нельзя вносить больные растения, остатки гнилых овощей, неразлагаемый мусор.

Для обогащения компоста минеральными веществами не брезгуйте сорняками: окопник отдаст много калия, гречиха - кальций, крапива - железо, горчица и рапс - фосфор. Чтобы повысить ценность компоста, можно добавить на 100 кг компоста 0,5 кг суперфосфата, 0,1 кг калийной соли и 4-5 кг древесной золы, опилок и костной муки.

Под компост на участке отводят место шириной 1,5 м и длиной 2-3 м. После снятия верхнего слоя почвы (около 20 см) площадку утрамбовывают, укладывают слой торфа толщиной около 20 см. Он будет задерживать вымываемые из компоста питательные вещества и служить средой размножения для дождевых червей и других полезных организмов. На подготовленное основание слоями толщиной около 20 см укладывают компостируемые материалы, присыпая их землей, торфом, навозом, илом, известью.

Когда компостная куча достигнет высоты 1,5 м, ее прикрывают слоем земли толщиной 10 см, листьями, соломой. Наверху вдоль кучи делают бороздку, в которую периодически заливают теплую воду, чтобы обеспечить влажность, необходимую для разложения. Компост дважды за лето перелопачивают, чтобы переместить верхние и нижние слои к середине. Последний раз это лучше сделать перед зимой, увеличивая высоту кучи до 1,8-2 м, обложить листвой и накрыть толем (рубероидом).

Готовность компоста можно определить через полтора-два года - растительные остатки станут рассыпчатыми и однородными, темно-коричневого цвета со свежим запахом лесной земли. Целесообразно иметь две компостные кучи: одна будет в процессе закладки, другая - используемая.

Опавшие листья

Компост из опавшей листвы (липовой, кленовой, каштана, березы) готовят отдельно, поскольку в разложении листвы участвуют другие микроорганизмы. Он обогащает гу-мусный слой почвы, улучшает ее структуру.

Ваше плодородие

Даже на минеральной вате при внесении минеральных удобрений можно выращивать большие урожаи. Но живя на земле, мы хотим разумно посыпать с тем богатством, которое само так и просится в руки - нужно только понять, как правильно им распорядиться и помогает удерживать влагу. Особенно полезен на легких песчаных и глинистых почвах, где может заменить верховой торф. Листья собирают осенью в темные пакеты для мусора, плотно уминают, прокалывают для доступа воздуха в нескольких местах и оставляют в тенистом уголке участка на два года.

Торф

Состоит из отмерших и частично разложившихся растений. Содержит не так много питательных элементов, зато значительно улучшает свойства легких и тяжелых почв. Часто используется как один из компонентов в компостах, для приготовления субстрата под комнатные растения.

Различают два вида: верховой и низинный. Для удобрения используют только низинный. Он темно-коричневого или черного цвета, степень разложения растительных остатков высокая. Разлагается медленно, до 5 лет. Имеет слабо-кислую или щелочную реакцию. Вносят осенью в количестве 50-100 кг на 10 м2, равномерно разбрасывая, а затем неглубоким рыхлением перемешивая с верхним слоем почвы. Верховой торф обычно мало разложившийся, в нем много растительных волокон. Содержит много органики, но мало питательных веществ. Реакция преимущественно кислая. Его лучше всего добавлять в компост с добавлением минеральных удобрений или для разложения навоза (1:3). Такое удобрение можно использовать через 8-10 месяцев из расчета 30-40 кг на 10 м2.

Навоз

Подробно о видах навоза и правилах его внесения мы писали в сентябрьском «Садовнике» (№9 2014).

Перепревший навоз является отличным средством для обогащения самых разных видов почв. Если она бедна азотом, эффективнее подкармливать растения разведенной водой навозной жижей (1:5) или коровяком (перебродившим раствором коровьего навоза с водой в соотношении 1:10). При возделывании овощей - капусты, цветной капусты, огурцов, сельдерея и зеленных культур - рекомендуется вносить перепревший навоз каждые 2-3 года в количестве 30-40 кг на 10 м2.

Оптимальный срок внесения навоза - осень. Весной можно вносить только очень хорошо разложившийся навоз под овощные культуры с длительным периодом вегетации, например, под цветную капусту, сельдерей, лук-порей. Внесение свежего навоза весной обезвоживает почву, кроме того, бактерии, разлагающие остатки подстилочного материала (солому), потребляют азот, столь нужный растениям на первых этапах.

Морковь и свеклу не следует возделывать непосредственно после внесения навоза - корнеплоды моркови разветвляются, а свекла повреждается паршой, вырастает менее вкусной и слабоокрашенной.

Костная и рыбная мука

Костная мука (в Европе чаще встречается роговая стружка) богата кальцием и фосфором, вносится в грунт из расчета 3 кг на 1 м2. Идеальна в компании с кровяной мукой, которая быстро усваивается растениями и служит источником азота. Внесение костной муки в качестве подкормки для растений ускоряет их рост. Кроме того, костная мука добавляется в разные виды компостов при внесении в тяжелые почвы. На легких почвах костную муку лучше применять в чистом виде.

Зеленые удобрения

Так называют растения, которые выращивают ради повышения плодородия почвы. Их зеленую массу заделывают в землю, используют для компостирования и приготовления жидких удобрений.

Жидкие удобрения - сброженный настой из растений - содержат питательные элементы в форме растворимых органических соединений. Применять их можно и для полива под корень, и для внекорневых подкормок по листу, особенно в тех случаях, когда растениям не хватает азота или калия.

У многих садоводов сброженный настой крапивы - любимое зеленое удобрение, которое стимулирует рост растений и образование хлорофилла. Мелко нарезанной зеленью крапивы, собранной до образования семян (свежей или сухой), заполняют деревянную или пластиковую емкость, не доходя до верха (в процессе приготовления настой будет пениться), заливают водой и перемешивают. Металлическая посуда не подходит, поскольку настой может реагировать с металлом. Через 1,5-2 недели настой приобретает темную окраску, теряет неприятный запах и перестает пениться. Для устранения неприятного запаха можно добавить немного экстракта листьев валерианы или бросить в него горсть придорожной пыли. Для полива под корень берут непроцеженный настой, разведенный в 10 раз, а для опрыскивания листьев - процеженный и разведенный в 20 раз.

Для культур, требующих много калия и меньше азота - томатов, огурцов, фасоли, - хорошо подходит удобрение из окопника. Оно популярно и в Европе, где его называют Comfrey Fertilizer. Хорошее удобрение получается из смеси крапивы, окопника, пижмы, ромашки, львиного зева, пастушьей сумки, хвоща. Годятся также одуванчик и лук-резанец. Чтобы дополнительно обогатить полезными веществами жидкое удобрение, под конец сбраживания можно добавить в смесь в небольших количествах птичий помет, луковую шелуху, костную муку, древесную золу.

Растения, которые выращивают с последующей заделкой в почву, называют сиде-ратами. Их сеют либо ранней весной, либо в конце лета. По действию это аналогично внесению навоза или азотных удобрений. Поздней осенью сидераты перекапывают, а весной на этом месте сажают ранние овощи.

Растения семейства крестоцветных в качестве сидератов на огороде, где планируется капуста, лучше не сеять, а выращивать в садовой части. Горчица, сурепка, рапс могут способствовать распространению опасной болезни - килы.

ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ УДОБРЕНИЙ

КОМПОСТ С ВЕРХОВЫМ ТОРФОМ

50 кг верхового торфа, 2 кг мочевины, 7 кг 30%-ной фосфоритной муки, 2 кг 40%-ной калийной соли, 0,2 кг сернокислого магния и 0,1 кг борной кислоты (буры), 250-300 л воды. Тщательно перемешать с минеральными удобрениями, добавить воду, уложить в затененном месте в кучу шириной 1 м и высотой 0,6 м, присыпать садовой почвой слоем 5-10 см. Компост будет готов через 6-8 недель.

ОПИЛКИ С МОЧЕВИНОЙ

Разведите в 10 л воды 250 г мочевины и пролейте 3 ведра опилок. Можно добавлять при осенней перекопке на тяжелых глинистых и суглинистых почвах, не более 1 ведра на 2 м2.

РАСТВОР КОСТНОЙ МУКИ

1 кг костной муки залейте 20 л кипятка и дайте настояться неделю. Периодически перемешивайте смесь, а после профильтруйте и разбавьте водой 1:10. Подкармливайте растения разведенным настоем раз в месяц.

ЗЕЛЕНОЕ УДОБРЕНИЕ ИЗ ОКОПНИКА

0,8 кг свежих растений измельчают, закладывают в деревянную или пластмассовую емкость (металл нежелателен), заливают 10 л воды и оставляют на 4 недели. Массу ежедневно перемешивают. Для корневой подкормки непроцеженный настой разбавляют в соотношении 1:10, для внекорневых подкормок - 1:20, разводят его непосредственно перед использованием. В случае калийного голодания используют как «скорую помощь».