13.12.2018  Четверг
Андрей Первозванный. Снова слушают воду: тихая вода - хорошая зима, шумная - предстоят морозы, бури, метели.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Погреба: от древних времен до наших дней

1 Августа 2016  
Погреба: от древних времен до наших дней

Наши предки строили погреба испокон веков. Первоначально это была обыкновенная яма в земле, чем-то укрытая сверху. Цель - создать внизу температуру, более низкую, чем над землей, чтобы лучше хранились продукты. Люди рано догадались, что под землей всегда холоднее, чем над землей, и что при холодной температуре мамонт дольше не портится, а естественных пещер на всех не хватало.

Это сейчас мы настолько привыкли к холодильникам, что если у детей в начальной школе спросить, как люди раньше хранили летом еду - они глубоко задумаются. А когда-то, еще в недавнее советское время, о чем помнят наши мамы и бабушки, бывало такое что и в обыкновенных городских квартирах не было холодильника. Зимой были форточки... Летом ничего не было, что приготовил - то и съел, причем в больших семьях проблем с хранением еды не было.

Позже погреба модернизировались. Их выкладывали изнутри срубом, чтобы было чище и суше, делали удобные ступеньки, зимой накидывали снега и льда, чтобы естественный холодильник лучше и дольше работал. В крупных усадьбах XVIII-XIX века делались даже плотные дубовые крышки-двери со сложной системой противовесов, чтобы один человек мог без труда добраться до ледяного рыбного погреба.

Сейчас погреб - та же яма в земле. Там холоднее, чем в подвале или подполе, больше места. А на крупном дачном участке всегда растет много вкусного, которое нужно сохранить до весны. Или еще дольше.

Погреба отделываются уже бетонными плитами, пол заливается цементом - чтобы весенние воды не вздумали течь внутрь и портить прошлогоднюю морковку. Но строительство погреба всегда представляет некоторую сложность - нужно умение, время и много сил.

Кроме того, прогресс не стоит на месте. Чтобы не мучиться с весенними водами, можно просто купить большой пластиковый контейнер со входом наверху и вкопать его в землю. Таким контейнером является Тингард 2500. Это куб из пищевого полиэтилена объемом 12,35 кубических метров. Без швов, но с ребрами жесткости, чтобы выдержать давление земли с четырех сторон и немного сверху.

pogreba-ot-drevnih-vremen-do-nashih-dnej

Подобная конструкция будет служить не одному поколению дачников и сохранит при низкой, но плюсовой температуре весь урожай овощей и фруктов, банки с закатками, вкусные компоты и домашнее вино, которое нужно хранить в холоде.

И уже над закопанным кубом можно установить одно- или двускатную крышу. Сделать там окошко и отдать маленький деревянный домик внукам на детский домик - одно их самых сладких воспоминание из детства.





Смотрите также в этом разделе:
Безопасность огражденной территории - прямая обязанность любого забора. Но при этом ограждение должно еще и нормально выглядеть. Поэтому к современным заборным конструкциям предъявляются повышенные требования: надежность, внешний вид, простой уход, долговечность и доступная цена.…

После того как мы перестроили захламленный чердак в жилое помещение - мансарду, нужно было сменить лестницу-времянку, поставив более удобную. Но на следующий год планировался ремонт полов в доме, капитальный, с заменой подгнивших балок.…

Сократить затраты на строительство или реконструкцию дачного дома можно, если правильно выбрать проект. Чем меньше протяженность несущих стен, в том числе внутренних, тем он обойдется дешевле. Ведь самая затратная часть дома - именно несущие стены и фундаменты под них.…

Дома куполообразной формы выглядят необычно и напоминают объекты с далеких планет. Между тем у таких строений есть множество преимуществ. Они компактны, экономичны, устойчивы к различным воздействиям. Сегодня мы расскажем о строительстве двухэтажного купольного дома. Общая площадь постройки - 79 кв. м при диаметре купола 9 м. Высота здания в точке зенита -5,7 м. Дом имеет каркасную конструкцию. …