21.08.2025  Thursday
Мирон Ветрогон. Каков Мирон - таков и январь. На Мирона всему час: держи рукавички про запас.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Томат для супа

7 Сентября 2012  
Томат для супа

Знакомые из Краснодара пару лет назад подарили мне семена томата Гаспачо. Мне понравился этот детерминантный сорт. Кустик высотой 40-45 см усыпан ровными цилиндрическими ярко-красными плодами (собираю около 5 кг с 1 кв.м).

Плоды массой 70-80 г, не растрескиваются и не развариваются, поэтому идеально подходят для консервирования. Так как в них мало семян, мякоть плотная, но не хрустящая, сладкая и тоже яркая, из этого томата получается вкусная и красивая паста, и конечно, популярный томатный суп.

Но я использую Гаспачо также для салатов и закусок.

Поскольку сорт созревает довольно быстро (через 100 дней после посева), рассаду готовлю в удобное для себя время - с начала марта до середины апреля. В мае Гаспачо сажаю в открытый грунт под временное укрытие, а в июне - без него. Часть рассады пересаживаю в цветочные горшки - на подоконнике кустикам хватает места и света, чтобы давать урожай до ноября.

М.АЛЕКСЕЕВА Московская обл.

Смотрите также в этом разделе:
Я много читаю о помидорах. Но лишь недавно узнала из «Дачи», что есть томатные кусты, похожие на деревья. Даже не представляла, что это такое, пока не увидела фотографию, где томатное дерево разрослось на всю теплицу. Все равно трудно было поверить, что помидоры растут на дереве, да еще гроздьями. Поэтому когда я увидела в магазине семена сорта Спрут, не раздумывая приобрела и посеяла. И стала ждать чуда!…

В Европе томаты черри очень популярны. Причем их там употребляют как свежими, так и консервированными. Они очень хорошо подходят в качестве десерта. Их не надо резать, как крупноплодные сорта. А у нас же пока черри любимы больше детьми, нежели нами, взрослыми.…

В нашем поселке многие выращивают рассаду томатов, перцев, капусты на продажу. И мы за сезон готовим до 7 тыс. корней, обеспечивая 50-70 огородников качественными растениями. Из томатов больше всего выращиваем крупноплодные (массой 500-700 г) сорта - Малиновка, Сахарный бизон, Бычье сердце, Король Сибири. Своим покупателям обязательно даю рекомендации по агротехнике, которой пользуюсь сама.…

Любовь к земле творит чудеса - выращенные своими руками овощи приносят радость, здоровье и, как злю ни банально звучит, продлевают нашу жизнь. Потому что труд на даче, на свежем воздухе не сравнится ни с какими тренажерами и спортклубами, ведь они не насытят вас энергетикой земли. Работайте на здоровье - советуют читатели.…