2.11.2025  Sunday
Артемий. В этот день хозяюшки квасят капусту.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Варенье из малины. Рецепт с малым количеством сахара

18 Сентября 2011  

Малина сама по себе очень сладкая ягода, по классическому рецепту для варенья берется 1 кг ягод и 1 кг сахара. Но я делаю по-другому.

4-литровую банку ягод малины пересыпаю литровой банкой сахара. Когда появится сок, ставлю емкость на плиту и кипячу на медленном огне 5 мин. Затем даю варенью полностью остыть. Эту процедуру я повторяю иногда в течение 2-3 дней. При таком способе цвет малины не меняется, и варенье густеет даже при малом количестве сахара.

Татьяна Васильевна Шемета. Новгородка, Кировоградской обл.

Смотрите также в этом разделе:
Раундапа в списке препаратов, разрешенных для использования на малине, нет. Не упоминается он в этом качестве и в учебнике «Химическая защита растений» В.А.Зинченко. Тем не менее Раундап может быть использован на малине. Известно, что при обработке сныти в рядах малины на последней появляются повреждения. Страдают и отпрыски, и побеги замещения, и прошлогодние стебли. В связи с этим препарат целесообразно применять вместе с механическим удалением корневищ сныти в период подготовки почвы за год до посадки малины либо в последний год существования малинника по завершении сбора урожая.…

Много раз я слышала, как говорят: у меня перевелась малина, не родит, не радует ягодами. Помню и свои первые шаги, когда на даче сажала малину.…

Наверняка, каждый из нас любил в детстве ездить на дачу и собирать ягоды или грибы. Особенно любимой ягодой большинства людей является малина. Выращивать малину очень просто. …

В саду малину душистую используют как красивоцветущий кустарник. Округлые живописные кусты, усыпанные выразительными яркими цветками, отлично смотрятся и в одиночной посадке, и в древесно-кустарниковых композициях, и как фоновое растение для миксбордера, и для живой изгороди.…