
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Варенье из малины. Рецепт с малым количеством сахара
18 Сентября 2011
Малина сама по себе очень сладкая ягода, по классическому рецепту для варенья берется 1 кг ягод и 1 кг сахара. Но я делаю по-другому.
4-литровую банку ягод малины пересыпаю литровой банкой сахара. Когда появится сок, ставлю емкость на плиту и кипячу на медленном огне 5 мин. Затем даю варенью полностью остыть. Эту процедуру я повторяю иногда в течение 2-3 дней. При таком способе цвет малины не меняется, и варенье густеет даже при малом количестве сахара.
Татьяна Васильевна Шемета. Новгородка, Кировоградской обл.
Смотрите также в этом разделе:
Раундапа в списке препаратов, разрешенных для использования на малине, нет. Не упоминается он в этом качестве и в учебнике «Химическая защита растений» В.А.Зинченко. Тем не менее Раундап может быть использован на малине. Известно, что при обработке сныти в рядах малины на последней появляются повреждения. Страдают и отпрыски, и побеги замещения, и прошлогодние стебли. В связи с этим препарат целесообразно применять вместе с механическим удалением корневищ сныти в период подготовки почвы за год до посадки малины либо в последний год существования малинника по завершении сбора урожая.
Много раз я слышала, как говорят: у меня перевелась малина, не родит, не радует ягодами. Помню и свои первые шаги, когда на даче сажала малину.
Наверняка, каждый из нас любил в детстве ездить на дачу и собирать ягоды или грибы. Особенно любимой ягодой большинства людей является малина. Выращивать малину очень просто.
В саду малину душистую используют как красивоцветущий кустарник. Округлые живописные кусты, усыпанные выразительными яркими цветками, отлично смотрятся и в одиночной посадке, и в древесно-кустарниковых композициях, и как фоновое растение для миксбордера, и для живой изгороди.
|