Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
.jpg "batat-sladkij-kartofel")
В первый год посадочный материал до весны не сохранили (не знали, что батат в погребе не хранится), поэтому весной снова покупали рассаду. Стали хранить клубни на прохладной веранде (12-15 °С).
Батат — теплолюбивая культура: когда температура опускается ниже 10 °С, растение замедляет рост, а даже при небольшом заморозке погибает. Можно выращивать его как комнатное вьющееся растение: есть сорта батата с очень красивыми яркими листьями, а некоторые даже цветут.
Батат очень неприхотлив. Посадить во второй половине мая на грядки, пару раз прополоть и до уборки урожая (в сентябре) о нем можно забыть. Засуха батату не страшна, а вот переувлажнения он не любит. Мы поливаем растения только после посадки и когда долго нет дождей.
Можно выращивать сорта батата, имеющие густую зеленую массу, на корм животным. Для наших коз батат — лакомство: и клубни, и стебли.
Эту культуру можно размножать ростками клубней или черенками (они быстро пускают корешки). Один крупный клубень дает жизнь 35-40 растениям. Подготовку к посадке мы начинаем в начале марта. Клубни высаживаем в горшки, заглубляя в грунт на 3/4, ставим емкости в теплое и светлое помещение. Когда на побегах будет по 4-5 «коленец», отделяем их от клубней вместе с корешками. До высадки на участок доращиваем в отдельных горшочках. А убирать урожай лучше вилами, так как клубней много и гнезда большие.
Выращивает батат и мой товарищ. У него на участке мы в прошлом году высадили почти 100 саженцев этой культуры. Сделали приподнятые грядки, уложили между ними трубки капельного полива. Сверху грядки укрыли пленкой. Пленку надрезали и сажали в отверстия саженцы. Грядки очень быстро покрылись роскошной зеленью.
Выкопав первые кусты, получили 2 очень крупных клубня (600 и 650 г) и несколько более мелких. А в среднем куст батата дает клубней общим весом до 2,5 кг.
