Узелок на память: почва перед посадкой должна быть перекопанной, мелкокомковатой, рыхлой. Свежий навоз замените на перепревший или на компост. Известь или золу для раскисления почвы вносите с осени.
В первый период после появления всходов морковь растет очень медленно, поскольку в это время усиленно увеличивается стержневой корень, опережая развитие листьев. Этот момент (1,5-2 мес.) является критическим для растений в отношении влаги и усиленного роста ботвы. Их обязательно поливают и подкармливают до появления 5-6-го настоящего листа. В дальнейшем морковь можно не поливать даже при сухой погоде, так как она добывает воду из глубины почвы и экономно ее расходует.
А вот при избытке влаги морковь образует волосатый корнеплод, либо он у нее начинает растрескиваться, и ботва излишне разрастается.
Морковь - неплохой добытчик воды, но расходует ее неэкономно, и без дополнительных поливов ей не обойтись. Нужно только следить за состоянием ботвы - чтобы не привядала.
А еще морковь любит калий. Поэтому к рекомендуемым инструкцией дозам органики и «минералки» при подкормках растений я добавляю по 1-2 ст. л. калийных удобрений - для моркови обязательно без-хлорных. Или по 0,5-1 стакану просеянной золы на 10 л воды.
Узелок на память: не вносите под морковь и свеклу и не подкармливайте их без надобности азотными удобрениями в любой форме (селитра, мочевина), ибо свекла любит накапливать азот впрок в форме нитратов, а морковь начинает ветвиться.
Свекла - культура, любящая натрий. За период вегетации достаточно один раз подкормить ее раствором поваренной соли (1 стакан на Юл воды) по влажной почве. В результате улучшается вкус корнеплодов - они становятся более сладкими и нежными. А вот морковь к натрию равнодушна и поливы ее солью полезны разве что для отпугивания морковной мухи, которая летит во время цветения вишни, а потом с конца июля до конца августа, и для уничтожения ее личинок.