23.09.2019  Понедельник
Осенний Петр-Павел. Рябинник. В этот день срывали ягоды рябины и кистями вешали под крышу. После первых заморозков рябина становилась сладкой. Рябина прозябла, провяла, сахару набрала.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

На что стоит обратить внимание при выборе пароварки?

2 Марта 2013  
На что стоит обратить внимание при выборе пароварки?

Выбрать подходящую модель довольно просто. Мощность прибора (обычно она 1 кВт) не очень важна, потому что не влияет на время приготовления. Пожалуй, для покупателя интереснее наличие некоторых функций.

na-chto-stoit-obratit-vnimanie-pri-vybore-parovarki

Удобна опция отсроченного включения—таймер ставят на время начала готовки и задают длительность, и блюдо к нужному сроку готово. Есть полезная функция поддержания тепла, она пригодится, если, например, гости опаздывают. Резервуар для воды может быть объемом 1 или 1,5 л. Этого должно хватить на весь период работы пароварки. Но в некоторых моделях есть возможность подлива воды через специальное отверстие во время работы. Контейнеры по размеру бывают одинаковые или разные (их объем в среднем 2-4 л). Разные удобнее хранить — можно вставить один в другой. Зато одинаковые можно менять местами в процессе работы, если в нижнем блюдо приготовилось быстрее. В наборе, как правило, присутствует специальная емкость для круп и супов без отверстий на дне.

Блюда из пароварки получаются сочными и полезными. При обработке паром продукты не нагреваются выше 100 °С и к ним нет доступа воздуха. Поэтому они сохраняют витамины, вкус, цвет и форму. Кроме того, не нужно использовать жиры. Калорийность пищи, приготовленной на пару, ниже, чем вареной или жареной, она легче усваивается. Подвергать паровой обработке можно практически все: мясо, рыбу, овощи, крупы и пр. Но есть ряд продуктов, которые готовить в пароварке не стоит. Например, макаронные изделия разварятся и слипнутся, бобовые долго будут размягчаться.

ОЛЬГА ЧАПЛЫГИНА




Смотрите также в этом разделе:
Сколько пластиковых бутылок в течение недели вы выбрасываете? Не считали? А ведь уже не раз рассказывалось об их применении. А крышки? По-вашему; они бесполезны в хозяйстве? Ну польза не польза, а вот красивая мозаика из них точно получится. …

Блочные комплексные трансформаторные подстанции, являясь стационарными установками, используются для преобразования электрической энергии. Актуальны объекты в частном секторе, а также в промышленности и сельском хозяйстве. В общем и целом, в процессе производства выполняется изготовление двух блоков из железобетона.…

Логистика склада – это система всех технических правил, средств и действий. Основное предназначение ее состоит в правильном управлении, организации и планировании всеми грузопотоками, которые осуществляются в складском помещении. Кроме этого, деловая логистика следит за тем, чтобы все действия склада соответствовали стратегии организации.…

Работа в различных производственных условиях, при различных домашних работах и на дачном участке требует при некоторых операциях защищать руки от неблагоприятных воздействий. Для этих целей используются защитные перчатки из разных материалов.…