24.08.2025  Sunday
Евпатий Коловрат. Считалось, что в этот день нельзя употреблять алкоголь. А также стоит избегать болотистых местностей, поскольку в этот день на болоте творились чудеса: бывают слышны песни, а никого нет.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

На что стоит обратить внимание при выборе пароварки?

2 Марта 2013  
На что стоит обратить внимание при выборе пароварки?

Выбрать подходящую модель довольно просто. Мощность прибора (обычно она 1 кВт) не очень важна, потому что не влияет на время приготовления. Пожалуй, для покупателя интереснее наличие некоторых функций.

na-chto-stoit-obratit-vnimanie-pri-vybore-parovarki

Удобна опция отсроченного включения—таймер ставят на время начала готовки и задают длительность, и блюдо к нужному сроку готово. Есть полезная функция поддержания тепла, она пригодится, если, например, гости опаздывают. Резервуар для воды может быть объемом 1 или 1,5 л. Этого должно хватить на весь период работы пароварки. Но в некоторых моделях есть возможность подлива воды через специальное отверстие во время работы. Контейнеры по размеру бывают одинаковые или разные (их объем в среднем 2-4 л). Разные удобнее хранить — можно вставить один в другой. Зато одинаковые можно менять местами в процессе работы, если в нижнем блюдо приготовилось быстрее. В наборе, как правило, присутствует специальная емкость для круп и супов без отверстий на дне.

Блюда из пароварки получаются сочными и полезными. При обработке паром продукты не нагреваются выше 100 °С и к ним нет доступа воздуха. Поэтому они сохраняют витамины, вкус, цвет и форму. Кроме того, не нужно использовать жиры. Калорийность пищи, приготовленной на пару, ниже, чем вареной или жареной, она легче усваивается. Подвергать паровой обработке можно практически все: мясо, рыбу, овощи, крупы и пр. Но есть ряд продуктов, которые готовить в пароварке не стоит. Например, макаронные изделия разварятся и слипнутся, бобовые долго будут размягчаться.

ОЛЬГА ЧАПЛЫГИНА

Смотрите также в этом разделе:
У каждого человека должен быть такой уголок, где бы он отдыхал душой и телом. Для нашей семьи это дача, где мы восстанавливаемся после городской суеты, черпаем силы. Здесь, в тишине и спокойствии, можно пройтись босиком по траве, вдохнуть чистого утреннего воздуха, «включить» свою фантазию и воплотить все идеи по украшению участка в реальность.…

Предлагаем романтический вариант сервировки, который не оставит равнодушной ни одну представительницу прекрасного пола.…

На газоне у органного зала увидела как-то летом интересное растение: будто деревце высотой около метра с большими рассеченными листьями и ярко-малиновыми мохнатыми шариками цветов. Чуть позже, у знакомых увидела то же самое растение, но мощное - под два метра высотой с громадными листьями бордового оттенка. Тогда же узнала его название - клещевина обыкновенная (на фото).…

Дача — это волшебное место, где постоянно происходят какие-то чудеса. Мой участок находится рядом с лесом, поэтому к приходу лесных гостей мы уже давно привыкли. То заяц пробежит, то лиса заглянет, тут, смотришь, белка скачет по дереву или дятел стучит по стволу.…