Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
График посева такой: в середине февраля сею баклажаны, через две недели - перец, спустя еще столько же времени - томаты.
Среди сортов баклажана нам нравятся Вкус грибов и Король Севера. Из сладких перцев предпочитаем Нежность. Томатов обычно выращиваю 6 сортов (по 5 кустиков каждого). Беру надежные и неприхотливые: Санька (куст усыпан плодами, созревает в открытом грунте в начале августа, универсальный - идет в салаты и для приготовления консервов), Де Барао желтый, Де Барао красный. Есть несколько сортов и с розовыми плодами.
Для выращивания рассады использую емкости размером 5x5 см и высотой 7 см. Обычно это пустые коробочки из-под картриджей для ксерокса - они легко отмываются и долго служат. В донышках коробочек предварительно делаю дренажные отверстия, заполняю коробочки грунтом, увлажняю его и сею по 1-2 семечка. Окна в квартире выходят на северо-запад, поэтому сразу же ставлю рассаду на стеллаж - собираю его из двух пар дюралевых стоек, соединяя их перекладинами, на которые укладываю доски. Перекладины можно перемещать вдоль стоек. К стойкам подвешиваю лампы для досвечивания растений. По мере роста рассады высоту стоек регулирую, и в мае лампы оказываются почти у верхнего края оконной рамы. Кроме того, для лучшего освещения раз в неделю меняю коробочки с рассадой местами (передний ряд с задним). Поливаю рассаду умеренно и подкармливаю ее раз в две недели биогумусом.
Поскольку у нас более суровые условия, чем в других районах области, прежде чем высадить рассаду в открытый грунт, приходится ждать, пока земля просохнет и согреется. Ведь в начале лета температура ночью опускается до 15°. Зато на участке скапливаются осадки и талая вода, и до середины, а то и конца июня огород можно не поливать. Однако чтобы получить урожай раньше, поступаю так. На участке у нас чернозем. Поэтому землю под зиму обрабатываю культиватором, заделывая полуперепревший навоз, а весной рыхлю ее граблями. Намечаю рядки и делаю глубокие лунки диаметром 40 см, обильно проливаю их водой, высаживаю в каждую по одному растению. Из вынутой земли вокруг лунок формирую тяпкой валик и защищаю всю грядку временным укрытием. Томаты высаживаю в начале мая в один ряд и сразу подвязываю к колышку.
В первой декаде июня сажаю перец (по схеме 40x40 см) и баклажаны (60x70 см) спаренными рядками. Рассаду цветной, белокочанной, красно-кочанной капусты и кольраби высаживаю в середине мая (также в глубокие лунки). Так как семья летом проводит время на даче и в городе капусту хранить негде,сорта выбираю ранние и среднеспелые, то есть в основном предназначенные на еду.
Огурцы сею в основном семенами, располагая лунки вдоль сетки, натянутой между парой кольев. Выращиваю салатный сорт Китайский изумруд, а также универсальные и засолочные огурцы Зятек, Сын полка, Петрович. К середине лета огурцы начинают желтеть. Я их не убираю, а подкармливаю настоем сброженных трав (плотно доверху заполняю бочку травой, заливаю водой и выдерживаю несколько дней).
На три гряды длиной 10 м расходую 4 ведра настоя и обильно поливаю теплой водой. Такая обработка вызывает вторую волну плодоношения - в прошлом году мы собирали зеленцы до конца сентября. Обязательно сею репу (предпочитаю сорт Гейша - она крупнее и вкуснее, чем Петровская), дай-кон Клык слона и редьку Маргеланская.
Сею ее дважды: весной одновременно с редисом (созревает в начале августа) и в июне - на хранение. Все культуры размещаю с учетом севооборота. Поливаю растения напуском - укладываю шланг между рядками и лью воду, пока она хорошо не промочит землю.
Урожаем я доволен. Овощи покупаем только весной и в начале лета. Свои свежие едим больше двух месяцев, еще и на заготовки хватает. В прошлом сезоне заморозили два лотка цветной капусты, приготовили 30 литровых, 10 полуторалитровых, около 20 пол-литровых банок разных разносолов, в том числе ассорти, которые хранятся при комнатной температуре.
Тех, кто занимается компьютерами и информационными технологиями, часто рисуют щуплыми слабаками, способными только мышку двигать. Ко мне - а я специалист в области Интернета - это не относится, за что я благодарен огороду. Ведь огород - это не только вкусная и полезная пища, но и отличная физическая зарядка. Глядя на меня, старший сын Александр устроил свои грядки - посеял горох и сахарную кукурузу. Теперь у нас с ним есть общее увлечение. Надеюсь, и младший сынишка к нам когда-нибудь присоединится.
Семья Ильиных за работой
Для защиты от травм надеваем на колышки бутылки
Плоды огурца Китайский изумруд
Перцы и баклажаны поливаются напуском по борозде между грядками
Капуста готова к уборке уже к началу июля
