Наш участок находится на пригорке. Снег стаивает очень рано, а морозы стучат еще хорошие. В весеннее время приходится все прикрывать. Вот и чеснок вроде и закрывала, но он все равно вымерзал. И вот уже шесть лет зимний чеснок я сажаю весной, а грядку готовлю с осени.
Чеснок сажаю так: осенью укладываю его в белый мешок из-под сахара, который завязываю и закапываю на полтора штыка лопаты в землю. Сверху закладываю растительными остатками, чтобы зимой мой чеснок чувствовал себя комфортно. Обязательно ставлю колышек, чтоб за зиму не забыть, куда я его «спрятала».
Весной, когда потеплеет, убираю «шубу» растительных остатков с прикопанного чеснока. В земле чеснок просыпается в те же сроки, что и высаженный под зиму. Когда земля растает, выкапываю сумку с чесноком. В сумке он дышит, у него появляются хорошие мощные маленькие корешки. Затем я пересаживаю его в заранее подготовленную грядку, и через неделю на ней появляются ровные дружные всходы. Копаю его в то же время, что и чеснок, посаженный с осени.
Этот способ мне нравится еще и тем, что к концу сезона бывает так устаешь или погода подводит. А тут - закопал чеснок на зиму и все. А весной мы с удовольствием, со свежими силами высаживаем его на грядку.