Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Свет
У всходов запас органических веществ на исходе, а фотосинтез возможен только на свету. В наших широтах в начале весны естественного света для рассады недостаточно, поэтому практикуется досвечивание.
Температура
Всходам высокая температура не нужна и даже вредна. Сразу после их появления температуру необходимо значительно снизить.
Температурный режим должен быть в унисон с освещением: в солнечную погоду температура выше, при ухудшении освещенности ее снижают, в темноте доводят до минимума.
Минеральные вещества
Как и взрослым растениям, сеянцам требуется полтора десятка минеральных элементов - азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера и другие.
Первые 1-2 недели всходы нуждаются в притоке микроэлементов (азота, фосфора, калия, кальция, магния, серы) и микроэлемента бора. По истечении этого периода усиливается потребность в других микроэлементах.
Все питательные вещества должны доставляться сеянцам в водорастворимой форме, в относительно низкой концентрации и бесперебойно.
Вода
Грунт, на котором растут сеянцы, никогда не должен быть мокрым (при сжимании в руке капает вода) или сухим (рука не ощущает прохлады) - только сырым (слегка прохладным на ощупь) или влажным (при сжимании вода не капает, но грунт заметно отдает прохладой).
Идеально, когда влажность грунта сбалансирована с освещенностью: на свету и при температуре 20 и выше градусов грунт должен быть влажным, а в пасмурный прохладный день - слегка влажным или сырым.
Хотя при неблагоприятных для сеянцев условиях - низкой освещенности в сочетании с высокой температурой - временная сухость грунта может спасти сеянцы.
В таких условиях ограничение полива может удержать растения от вытягивания, как бы законсервировать их, и таким образом предотвратить их ослабление и гибель. Но ограничение полива можно использовать для достаточно взрослой рассады (5-6 настоящих листьев). Никогда не лишайте воды всходы.
Влажность воздуха
Для сеянцев и рассады овощных культур оптимальная влажность в интервале 60-80%.
В квартирах с центральным отоплением относительная влажность воздуха обычно не поднимается выше 25-30%. Поэтому поддержание оптимальной влажности должно быть предметом постоянной заботы.
Простые способы повысить влажность воздуха - вымыть пол в квартире, разложить на батареи мокрые махровые полотенца или увлажнить шторы.
Вентиляция
Растениям требуется циркуляция воздуха вокруг листьев, вроде самого тихого ветерка, когда воздух едва струится, но все же не стоит на месте. Это нужно не для дыхания, а для питания, чтобы обеспечивать приток углекислого газа и отток кислорода.
Жизненное пространство
Потребность в нем возрастает по мере роста сеянцев. Загущенность посева мешает нормальному развитию всходов: растения вытягиваются даже при хорошей освещенности.
В хороших условиях сеянцы многих овощей нуждаются в пикировке уже через 7-10 дней после всходов.
Растениям постарше нужна пикировка.
Растения после пикировки
Все, что было необходимо сеянцам, требуется и более взрослым растениям: свет, тепло, влага, минеральные вещества, доступ кислорода к корням, приток свежего воздуха к листьям.
По мере взросления возрастает устойчивость рассады к кратковременному ухудшению условий: сеянцы уже могут переждать без последствий временную нехватку почвенной влаги, увеличение количества солей в почве, понижение или повышение температуры.
Свет
Для плодоносящих культур свет на этом этапе развития имеет особое значение: закладывание цветочных почек происходит только на ярком свету. При низкой освещенности закладываются только листья.
Досвечивание проводится вплоть до высадки рассады в грунт. Если рассада стоит на солнечной стороне, ей требуется только утреннее и вечернее досвечивание, а также дневное в пасмурную погоду. На окнах северной, северо-восточной и северо-западной ориентации, при затенении соседними домами или деревьями в любую погоду необходимо утреннее, вечернее и дневное искусственное освещение.
Пикировку проводим правильно
Растения с мочковатой корневой системой (капуста, перец, томат) после пикирования приживаются легко и быстро, со стержневой (баклажан) гораздо труднее.
При пикировании у растений со стержневым корнем обязательно нужно прищипывать его кончик, чтобы вызвать образование мочковатых корней.
Тыквенные культуры пикирование не переносят, их сеют сразу в контейнеры, затем высаживают в открытый грунт.
После пикирования каждое растение лучше высаживать в отдельную тару. Тогда сеянцы развиваются гораздо быстрее, при пересадке у них не травмируется корневая система.
Тара (бумажные или полиэтиленовые стаканчики) подбирается с учетом требований площади питания каждой культуры. Диаметр
в верхней части индивидуального горшочка должен быть не менее 8 см. Достаточная глубина емкости 12-15 см.
Пересаживать растения следует осторожно, чтобы не повредить семядольные листья, которые играют важную роль в жизни растений. Растения, у которых при пересадке был поврежден хоть один семядольный лист, намного отстают в развитии.
У правильно высаженных сеянцев семядольные листья должны выступать над поверхностью субстрата на 0,4-0,6 см. Если они выступают на 2-3 см выше поверхности грунта, то корни сеянцев оказываются слишком близко к поверхности грунта и могут высохнуть. Если же семядольные листья заглубить в почву до 1 см, то можно присыпать точку роста, находящуюся между ними, и она погибнет.
Не все цветы можно пикировать
Хорошо переносят пикировку пеларгония, гвоздика китайская и Шабо, лобелия, георгины, бархатцы, алиссум,астры,львиный зев и другие цветы.
Душистый горошек, резеда, однолетняя гипсофила, настурция плохо переносят пикировку: если ее все-таки провести, погибнет много сеянцев. Эти культуры выращивают либо в открытом грунте, либо через рассаду, выращивая ее в отдельных стаканчиках.
Если вы пикируете впервые
Эту процедуру нужно проводить быстро, чтобы сеянцы не увяли. Поэтому позаботьтесь, чтобы все было под рукой: заполненные влажным грунтом или субстратом емкости, политые заблаговременно сеянцы и заточенная палочка, с помощью которой выбирают и сажают рассаду.
Вначале палочкой делают углубление в грунте контейнера (при достаточно увлажненном субстрате углубление хорошо сохранит форму).
Затем растение, предназначенное для пикировки, берут за стебель ниже листьев большим и указательным пальцами левой руки, выкапывают с помощью палочки, переносят к подготовленному углублению и опускают в него, чтобы семядольные листья оказались на 0,4-0,6 см выше поверхности субстрата.
Поддерживая сеянец левой рукой, правой в это время осторожно насыпают грунт, пока углубление не заполнится. Затем левую руку освобождают, и субстрат слегка уплотняют вокруг стебля сеянца указательными пальцами обеих рук.
После посадки поверхность субстрата выравнивают и большими пальцами обеих рук осторожно уплотняют его по краю контейнера. Затем высаженный сеянец поливают под корень, стараясь не намочить листья. Когда вода впитается, место полива присыпают сухим субстратом.
Контейнеры с распикированной рассадой нельзя держать под прямыми солнечными лучами. Их нужно поставить в затененное и хорошо проветриваемое место, пока рассада не приживется.
Корешкам должно быть прохладно
Температура грунта при посеве должна быть на несколько градусов ниже, чем температура воздуха, чтобы росточки тянулись к теплу.
Экран экономит электричество
При помощи экрана из фольги можно улучшить освещенность, - а значит, снизить риск вытягивания рассады.
Экран размещают со стороны комнаты. Улучшить освещенность без затрат на электричество помогут также нескольких небольших зеркал, которые размещают так, чтобы световые зайчики попадали на рассаду.
Ящикам велено кланяться
Находящиеся на подоконнике рассадные ящики можно наклонить к окну на 20-25 градусов, подложив под них деревянные брусочки.
Это улучшит освещенность растений. Только помните, что рассаду, растущую в ящиках или горшочках, необходимо ежедневно поворачивать на 180 градусов, чтобы стебли росли ровно, а листья не касались стекла.
Нежнее нежного
Английские цветоводы выяснили: достаточно примерно 20 раз в день нежно провести по растениям картонкой или рукой, чтобы растения вырастали крепкими, приземистыми.
Специалисты утверждают, что при легком контакте листья выделяют газ этилен, который приостанавливает рост растений.
Подкормка под ногами
Самая дешевая и безопасная подкормка - свежая земля, которую можно подсыпать рассаде.
Можно в течение всего рассадного периода досыпать грунт небольшими слоями. Корни, которые пронизывают имеющийся грунт, сразу начинают получать питание из нового слоя. Земля постепенно поднимается до уровня семядолей, где у многих культур могут возникать придаточные корешки. Так растение делается устойчивее, лучше растет.
Если надо замедлить рост рассады
Этим приемом можно пользоваться лишь в исключительных случаях: прищипните два нижних листа у растения. На пару недель его рост замедлится.
Огурец начинается с семечка
Большое влияние на плодовитость плетей огурца оказывает зимнее хранение семян.
Хорошо просохшие, хранившиеся зимой в теплом и сухом месте дают короткие и плодовитые плети. А семена, хранившиеся зимой в холодном и сыром месте, образуют длинные плети с большим количеством цветов, но малым количеством плодов.
Высевать огурцы в ящики не следует, так как даже при самой аккуратной пикировке вы нанесете всходам травмы, повредите корешки.
Рассаду огурца надо выращивать в мелкой таре - торфоперегнойных горшочках или кубиках, стаканчиках или пакетах из-под молока.
Какие салаты выращивают через рассаду
Кочанный и спаржевый салат-латук выращивают как посевом семян в грунт, так и рассадой.
Рассадный способ позволяет получить самый ценный и вкусный ранний урожай.
Салат-ромен выращивают только рассадой. Технология для всех салатов одинакова, различия только в сроках посева и высадки в грунт.
В средней полосе рассаду кочанного и спаржевого салата выращивают в течение 20-25 суток, начиная с марта-апреля. На постоянное место сеянцы высаживают в мае. Салат-ромен сеют с конца июля до 10-15 августа.
Рассаду выращивают без пикирования в индивидуальной таре (горшочки или стаканчики размером не менее 5 х 5 см) и с пикированием, высевая семена в рассадные ящики (в бороздки с расстоянием между ними 5 см ). Пикирование рассады проводят при отрастании 1-2 настоящих листочков.
Семена сеют во влажную почву, раскладывая их на поверхности и присыпая легкой перегнойной почвой или торфом слоем 0,3-0,5 см. Посевы поливают теплой водой, прикрыв почву марлей или тканью (осторожно, чтобы семена не оголились).
После сева тару закрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и до появления всходов содержат при температуре около 20 градусов. Затем пленку снимают, ящики переносят на подоконник.
Сельдерею хорошо в парнике
Листовой сельдерей можно высевать сразу в открытый грунт, как можно раньше (конец апреля - начало мая), рядами, через 60 см. Черешковый и корневой выращивается в виде рассады.
Поскольку сельдерей легко переносит весенние заморозки до минус 5 градусов, его рассаду легко вырастить в парнике. Хотя большинство овощеводов предпочитают использовать ящик на подоконнике.
В посевные ящики желательно сначала положить слой измельченной соломы толщиной 1-2 см, который позволит поддерживать оптимальную температуру в корневом слое и уберечь растения от излишков воды. Затем можно насыпать рыхлую питательную смесь, состоящую из 3 частей низинного, хорошо проветренного торфа, 1 части дерновой почвы и 1 части перегноя с добавлением крупнозернистого речного песка. На 1 ведро такой почвенной смеси хорошо добавить 2 стакана древесной золы и 1 ч. л. мочевины.
Посев на рассаду корневого и черешкового сельдерея проводится в первой половине марта. Семена намачивают в теплой воде и проращивают до наклевывания, затем высевают в ящики рядками, расположенными через 5-8 см. Поскольку семена мелкие, их не заделывают землей,а просто придавливают к земле и накрывают пленкой до появления всходов.
Первые 35-40 дней сельдерей растет медленно. Через 25-30 дней после посева в фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя между растениями в ряду по 4-5 см, или пикируют в горшочки, кубики, стаканчики диаметром 3-5 см.
Томатам нужны шторы
Если вы живете в городе, то, как бы ни старались обеспечить хорошее освещение рассаде томата, рано утром всегда застанете ее повернутой к окну.
В городе в окно подсвечивают фонари, фары. Рассада ориентируется на эти слабые источники света и тянется к ним, теряя силы на рост.
Если на ночь закрывать стекло перед рассадой каким-либо непрозрачным материалом, рассада перестанет вытягиваться и станет более крепкой, с коротким стеблем.
Сеянцы упали "на колени"
Иногда распикированные сеянцы вдруг начинают падать.
Если это не черная ножка, - значит, вы переусердствовали, прищипывая корни. Листовая поверхность растений достаточно большая, происходит интенсивное испарение влаги, а корневая система не успевает с этим справляться. Поэтому растение падает.
Накройте сеянец прозрачной емкостью - стаканом или полиэтиленовым пакетом. Через 2-3 дня растение поднимется.
Растения стремятся ввысь
Если рассада чрезмерно вытянулась, можно разрезать стебель растения на две части по уровню третьего-четвертого листика. Верхние, отрезанные части растений поставить в емкость с водой. Спустя 7-10 дней на стеблях появятся корешки небольшого размера. Эти верхушки с корешками можно рассадить в маленькие питательные горшки. Они будут расти, как обыкновенная рассада.
Унесите фикус
На всех этапах выращивания рядом с рассадой не должно быть комнатных цветов.
Комнатные цветы бывают заражены вредителями: на герани нередко появляется белокрылка, на розе - паутинный клещ. На других цветах встречается тля, а хризантемы могут заразить томаты мучнистой росой.
