Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Разведение цесарок в домашнем хозяйстве доходный бизнес. Мясо и яйца птицы ценный диетический продукт. По содержанию витамина D, яйца пеструшки стоят на втором месте после рыбьего жира. Употребление детьми от 2 до 6 лет на завтрак одного яйца, улучшает самочувствие, повышает иммунитет. Чтобы получать ценный продукт круглый год, птицам предоставляются комфортные условия. Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать при содержании цесарок зимой.
Особенности птиц
Домашние пеструшки походят от дикой серой курочки, но отличаются красивым оперением в жемчужную крапинку. Пор этому признаку называются перловыми курами. В Европе их называют царскими птицами. Самочки цесарята до 5 месяцев не отличаются от самцов ни весом, ни оперением. После этого курочки продолжают расти и через два месяца становятся на 20% крупнее самцов. Цыплята очень пугливые, хорошо летают. В связи с двигательной активностью у цесарок выше продуктивность мяса, чем у домашних курей на 20%.
По химическому составу мясо ближе к индюшиному. Яйца цесарки имеют форму лампочки, донышко широкое, носик узкий. Скорлупа плотнее куриной в 2 раза. Высокая плотность и в подскорлупной оболочки, что позволяет хранить яйца до 1 года при температуре +10°.
Яйценоскость цесарки отличается от куриной ярко выраженной сезонностью. Больше всего яиц припадает сезон с апреля по сентябрь. Потом наступает сезонная линька, на протяжении месяца они не несутся. Что бы продлить высокую яйценоскость, потребуется создать комфортные условия содержания птиц. Их трудно приучить нестись на насестах, они самостоятельно создают коллективные гнезда по своему усмотрению, где несутся всем стадом.
Яйценоскость зимой
Яйценоскость молодой несушки на 20% выше, чем у курочек-второгодок, потому целесообразно пополнять стадо каждый год молодняком. В возрасте семи месяцев молодое пополнение начинает нестись. Яйца цесарки мелкие, кожура жесткая, ярко-коричневой окраски в крапинку. За сезон одна курочка нанесет 100-120 яиц. Если придерживаться интенсивного метода содержания и сбалансированного рациона питания, яйценоскость увеличивается вдвое. Для этого корма пополняются минералами и витаминами, создаются комфортные условия обитания:
- комфортная температура, в суровые зимы дополнительный обогрев;
- достаточный свет, в короткие зимние дни подсветка;
- постоянно свежий воздух, принудительная вентиляция;
- сбалансированный рацион питания, кисломолочные продукты, рыбий жир, зерновые мешанки;
- свежая вода;
- трава, сено;
- насесты на высоте 50-60 см от пола;
- сухие полы застелены соломой или стружкой.
При таких условиях несушки будут хорошо нестись зимой. Во второй половине дня при положительных температурах воздуха их выпускают на выгул.
Возможные заболевания
Правильное содержание цесарок в домашних условиях зимой имеет большое значение для хорошего состояния молодушек и их яйценоскости. Плохая вентиляция, теснота грозит заболеванием птиц.
Микоплазмоз
Болезни способствует повышенная влажность и сквозняки. При этом наблюдается:
- слизистое выделение из носа;
- краснота и отечность глаз;
- сопение и хрипы при дыхании;
- кашель и чихание.
Заболевание лечится антибиотиками по назначению ветеринара. Малыши-цыплята выпаиваются водным раствором препарата Байтрил (1л воды: 1мл).
Важно! При первых визуальных симптомах заболевания, нужно обратиться к ветеринару для определения вида болезни, назначении курса лекарств.
Ринит
Пониженная температура, сырость способствует развитию простудного ринита. Заболевшие особи плохо едят, у них наблюдается тяжелое дыхание, обильное выделение жидкости из ноздрей. По рекомендации ветеринара клюв обрабатывается солевым раствором (5гр.: 200 мл). Нос закапывается водным раствором лука (1:1), соком вареной свеклы.
Условия содержания цесарок в зимнем помещении должно быть комфортной температуры, дополнительно отапливаемое. При таком содержании они не будут болеть, взрослые особи будут хорошо нестись.
Условия содержания
Для содержания птичьего стада нужно просторное помещение (на 1 м² размещаются 3 головы). Ранним утром стадо выпускается на выгул, активное движение повышает аппетит. Проводится первая кормежка мешанкой.
Для выгула устраивается площадка с ограждением 2 м высотой, так как молодняк хорошо летает. Низкие кусты, высаженные на выгуле, создают дополнительную тень солнечным днем. Вечером пеструшки обязательно загоняются.
Помещение
Цесарки и куры отлично уживаются вместе. Площадь помещение рассчитывается таким образом, чтобы на 1м² размещались до 3-4 головы. Важно учитывать, что при совместном содержании происходит перекрестное скрещивание, появляются гибриды, мясо которых используется. Для пополнения племенного стада такой молодняк не подходит.
Оснащение помещения
Помещение изолируется от сквозняков. Для поступления свежего воздуха обустраивается вытяжная принудительная вентиляция. Она располагается под потолком, закрывается в сильные морозы. На высоте 50-60 см устраиваются насесты для ночного отдыха.
Окна, стены, двери утепляются, оббиваются материалом, который не пропускает холодный воздух. Подстилка должна быть сухой: насыпаются опилки, стружка, по мере увлажнения добавляются слои соломы. При увлажнении нижний слой опилок преет, дополнительно согревая воздух.
Условием содержания цесарок в зимнее время это принудительная вентиляция: повышенная влажность воздуха и присутствие запаха аммиака, послужит причиной заболевания птиц.
Взрослый особи не боятся морозов, их можно выгуливать зимой на свежем воздухе. Выпускаются они во второй половине дня после того, как снесутся. На выгулах обустраиваются насесты, очищены от снега. Также делаются поднавесы, для защиты от осадков. Выгул поддерживается в чистоте, убираются сугробы, сухие ветки, закрываются проходы, по которым могут проникнуть посторонние животные.
Для удобства ухода некоторые хозяева устраивают отдельные блоки, где держат по 5 курочек. В каждом блоке оборудованная кормушка, поилка. Делается наклонный решетчатый пол с боковым яйцесборником. Под клеточными блоками устраиваются поддоны для сбора помета. Утепленный блок, вентиляция, сетчатый выгул, боковые яйцесборники показаны на этой фотографии.
Важность освещения
Чтобы царская птица неслась зимой, длительность светового дня поддерживается 16 часов (с 6-7 утра до 10 вечера). Для этого используются лампы дневного света или простые лампы накаливания.
Температура и влажность
Чтобы курочки были здоровы, поддерживается температура выше +10°. Идеальная температура для содержания несушек +16°. Понижение температуры снижает яйценоскость, влияет на аппетит, при повышенной влажности грозит простудными заболеваниями. Для снижения влажности, стока жидкости, обустраивается пол с небольшим наклоном.
Кормление птиц в зимний период
Сбалансированный рацион питания, дополнительное внесение витаминных добавок, способствуют надлежащему состоянию здоровья несушек.
Особенности рациона, отличие в зимний и теплый периоды
По сравнению с летним рационом увеличивается норма концентрированных кормов. Для этого используется зерно, комбикорм, шрот. Также включаются влажные мешанки, основа которых измельченная морковь, кормовая свекла, картофель. Вторая кормежка как и первая состоит из мешанки, вечером насыпается зерносмесь, комбикорм. Дополнительно подвешиваются сенные веники. Свежая вода должна быть постоянно.
После обеда птицы гуляют на улице, активное движение предотвратит ожирение, которое снижает яйценоскость. Прогулки помогают укрепить иммунитет, «нагулять» аппетит.
Примерный рацион
Для одной головы молодняка на зимний период составляется рацион питания.
Важно дополнительно включать витамины и минералы, специально приготовленные для кормления несушек. Мешанки дополняются ракушкой, измельченной скорлупой яиц, древесной золой.
Важные детали
Чтобы цесарята хорошо развивались и росли, до месячного возраста выпаиваются разведенными витаминами. Для группы, которая пополнит яйценосное стадо, в мешанки дополнительно вносится жидкий комплекс витаминов MI Multi+C, 5 л, а также «протеиновые смеси для несушек». «Нефильтрованный» яблочный уксус, как витаминная добавка для несушек используется при выпаивании (2мл : 1л воды). Цыплятам выпаивается 0,5 % водный раствор яблочного уксуса. Специализированные магазины предоставляют его расфасовкой 5 литров.
Там же покупается комбикорм, который составлен по инструкции с использованием витаминных добавок и микроэлементов. Он используется в мешанках или как самостоятельный вечерний корм для хорошего состояния молодняка, набора веса.
Дополнительно поступает белок из пророщенного зерна. Для зимнего рациона летом заготавливаются зеленые веники из трав: крапивы, спорыша, клевера, одуванчика, просушиваются в тени.
Содержание царской птицы не доставляет хлопот. Уход за ними такой же, как за любой другой, но полученное мясо и яйца ценится высокими показателями. Введение ценного продукта в рацион принесет неоценимую пользу.
Источник: Птицеводство от а до я
