
Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Хорошие сорта картофеля
25 Июня 2016
 «Вот так картошка!» - такие возгласы регулярно слышу от своих гостей. И действительно, картошечка у меня, без преувеличения, отличная. А все благодаря тому, что за долгие годы огородничества подобрал для себя самые удачные, на мой взгляд, сорта. Теперь только их и выращиваю.
-
‘Невский’ - среднеранний сорт. Клубни с белой мякотью, вырастают среднего размера. Но картошка получается при варке не рассыпчатая, так что на пюре не годится.
-
‘Утро раннее’ - ранний сорт с красноватой кожицей. Устойчив к засухе, фитофторозу и колорадскому жуку. Вкус отличный, при варке картошка получается рассыпчатая. Клубни вырастают почти все одинакового размера.
-
‘Розара’ - очень ранний сорт немецкой селекции. С одного куста стабильно собираю около 20-25 клубней. Кожура розовая.
-
‘Голубизна’ - красиво цветет голубыми цветками (благодаря этому сорт и получил название). Внутри клубни у него белые. Устойчив к засухе. Дает хороший урожай.
Бытует мнение, что ранний картофель не годится для хранения. Это не совсем так! Все зависит от сорта.
-
‘Удача’ - клубни вырастают очень крупные даже без внесения удобрений.
-
‘Ред Скарлет’ - ранний голландский сорт. Красные клубни, хороший вкус.
-
'Беллароза’ - немецкий ранний сорт. Мякоть желтая, кожица красноватая. Картофелины вырастают очень крупные. Эта картошка подходит как для варки, так и для жарки.
Если вы не успели в мае высадить картофель, можно наверстать упущенное до 10 июня. Ранние и среднеранние сорта еще успеют дать урожай. Не поздно сейчас высадить кольраби и ранние сорта белокочанной капусты. Можно провести второй посев редиса, укропа и петрушки. Листовые салаты и пекинская капуста также успеют порадовать урожаем.
Борис Сергеевич Плотников, г. Орел
Смотрите также в этом разделе:
Для лучшей сохранности картофеля в погребе важно не только вовремя убрать его с поля, необходимо рассортировать клубни с учетом их состояния и срока потребления. Картофель рекомендуют копать, когда он созреет, то есть как только ботва пожелтеет. Однако в силу обстоятельств мне приходилось убирать картофель раньше времени, когда надземная масса была еще зеленой, или намного позже положенного срока.
Как всегда отварил картофель, но он оказался весь сине-серого цвета. Пришлось его выбросить. Но вопрос остался: можно ли есть такой картофель и в чём причина посинения?
Профессор Международного центра исследований растений (Plant Research International) Антон Хаверкорт из Нидерландов видит будущее картофельной отрасли во всем мире в самом оптимистичном свете.
Картошку может вырастишь далее начинающий огородник. Пусть это будет всего лишь одна грядка, зато такого вкусного картофеля не найдешь нигде! У только что выкопанной молодой картошки с собственного огорода такая нежная кожица, что ее можно не чистить, а просто поскрести ножом, а еще лучше - сварить клубни целиком, в «мундире», и подать к столу с кусочком масла и нежным домашним укропчиком...
|