Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости. Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
|
Икра из мексиканского физалиса
19 Апреля 2012
 Для приготовления икры из этого чудо-овоща понадобится: 0,5 кг физалиса, 2 моркови, зелень петрушки и (или) укропа, 1 луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, приправа для овощей, соль, 100 г растительного масла.
Помыть и разрезать спелые плоды физалиса на половинки. Разогреть на сковороде растительное масло и выложить в нее физалис. Морковь и лук очистить и натереть на крупной терке. Плоды физалиса продолжать тушить помешивая, а через 10-15 минут добавить морковь и лук, все перемешать. Еще через 10 мин. добавить приправу, измельченную зелень, томатную пасту соль - по вкусу. Спустя 5 минут снять с огня.
Икра из физалиса получается густая, желеобразная, со сладковатым привкусом. Словом, очень оригинально - не зря же этот овощ так любят мексиканцы!
Смотрите также в этом разделе:
Сама давно использую цветы в кулинарии. Хочу поделиться рецептами блюд с использованием листьев и цветков настурции, фиалки, кабачков и тыквы. Придумала их сама, родственники и друзья, попробовав, остались довольны.…
Украшение праздничного стола – это целое искусство, однако ему можно обучиться. Перечислим основные принципы оформления стола к празднику, которых надо придерживаться для наилучшего результата.…
Еще недавно мы радовались первым сорванным огурцу и кабачку, а уже наступает пора делать на зиму овощные припасы. Кто-то использует классические рецепты, кто-то придумывает свои, оригинальные.…
Напишу рецепт, по которому делаю я. Беру сотейник на 4.5 литра, наливаю туда 0,5 литра молока и в молоко добавляю 1 столовую ложку сахара (чтобы молоко не пригорело). Туда же закладываю очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву.…
|
