27.04.2018  Пятница
Мартын Лисогон. В канун мая лисы по три дня, по три ночи слепы и глухи и живут у своих нор. Вороний праздник. В этот день ворона усаживается на гнездо.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Культура питания

27 Сентября 2013  
Культура питания

Еда... Для кого-то - обыденная вещь, более того, досадная обязанность ее готовить, придя вечером после работы. Или, наоборот, приятное хобби сделать что-нибудь сложное, красивое и ароматное, порадовать близких людей. Для многих - бизнес, для некоторых - искусство... Болезнь или одна из самых последних вещей в списке ценностей. С ней можно воспитывать волю, экспериментировать на фигуре, да чего только нельзя!

Еда... Для кого-то - обыденная вещь, более того, досадная обязанность ее готовить, придя вечером после работы. Или, наоборот, приятное хобби сделать что-нибудь сложное, красивое и ароматное, порадовать близких людей. Для многих - бизнес, для некоторых - искусство... Болезнь или одна из самых последних вещей в списке ценностей. С ней можно воспитывать волю, экспериментировать на фигуре, да чего только нельзя!

Дорогая и дешевая, домашняя, магазинная и ресторанная, вкусная и не очень, полезная и вредная, калорийная и диетическая, купленная или выращенная на даче... Для каждого из нас неотъемлемой частью жизни остается еда. Можно много говорить о том, что нужно есть чтобы жить, а не наоборот. Книги о правильном питании пишут просто тоннами, от них ломятся прилавки книжных магазинов, это целый раздел современной беллетристики. Думается, каждый человек в наше время знает, что такое раздельное питание, что куриная нога жирнее куриной грудки, и что вареное полезнее жареного.

Некоторые продукты - дорогие конфеты и нарядные торты - незаменимый атрибут праздников. Оригинальные конфетки в смешных упаковках - хороший подарок. А перевареной овсянкой мы вряд ли будем угощать гостей. Молоком с медом лечатся, пищевыми растворителями накипи в чайниках из разноцветных бутылочек травятся.

И все понимают, что необходимо приобретать полезные продукты питания. Но пока не клюнет жареный петух, мы будет есть чипсы, дошираки и пиццу. И жареного петуха в грилль-баре. Это нормальное положение вещей. Потому что это вкусно, у нас еще ничего не болит, и, возможно, пока не беспокоит лишний вес. А морковные котлеты на пару и делать, и есть ой как не хочется...

Но время идет, и ресурсы организма начинают истощаться. На завтрак не хочется бутерброд без чая, как в школе, на обед уже не хватает шоколадки и двух конфеток, как в студенческие годы, и в отпуске вторая неделя бутербродов оборачивается жуткими болями. Хочется овощных супчиков и тушеной цветной капусты, каши с молоком, наконец. Растительное масло ставится в дальний ящик и достается только по праздникам.

Каждый сам устанавливает свой рацион питания в зависимости от здоровья, вкусов и предпочтений, стиля жизни. Конечно, полностью отказываться от жареного даже вредно - куда-то же нужно деваться вырабатывающейся в печени желчи. И много здоровых людей питаются фаст-фудом, а больных - легкими супами. Так что мы за золотую середину!





Смотрите также в этом разделе:
Перед походом на рынок подумайте, какие фрукты будут наиболее полезны именно вам. Может быть, не стоит тратить деньги на дорогую экзотику, если она принесет минимум пользы? Зимние фрукты - фрукты, которые были собраны в сентябре и имеют срок хранения шесть месяцев, то есть до марта. К весне содержание витаминов во фруктах резко снижается, пропадает их целебное свойство.…

Принять таблетку — что может быть проще? Проглотили — и порядок! А вот и нет: чтобы лекарство принесло максимум пользы, надо помнить о некоторых правилах. Учтите: кислые соки усиливают эффект снотворных средств, а чай и кофе не дают усваиваться полезным веществам из витаминно-минеральных комплексов.…

Когда мы готовим котлеты сами, то точно знаем, какое мясо для них использовали, сколько добавлено сухарей, хлеба или геркулеса, сколько они содержат яиц, лука, чеснока, пряностей, соли. Попробуйте ответить на эти вопросы применительно к любым замороженным котлеткам.…

В подростковом возрасте появилась у моей дочери проблема - стала быстро уставать, плохо спать, часто были боли в области сердца. Врачи поставили диагноз вегетососудистая дистония и слабость сердечной мышцы.…